养胃养血助消化:山药鱼片汤
- 孕妇食谱
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提要:大家都知道孕妇的饮食要特别讲究,注重营养的补给,下面介绍的这款山药鱼片汤就很适宜孕妇喝。
山药可补虚羸、长肌肉、增气力等作用,很适合孕妇食用,加上鱼片的营养,用来煲汤很不错哦。
主料:鲢鱼适量,山药1根。
配料:食盐、鸡精、葱、姜、料酒、淀粉、胡椒粉适量。
山药鱼片汤的做法:
1、葱、姜洗净切片,山药去皮洗净切片。
2、鲢鱼清理洗净切片,用料酒、淀粉和盐腌制入味。
3、锅里加油烧热,放入姜葱爆香,加适量清水煮开。
4、先放入山药片煮3分钟左右,然后再放入鱼片煮开,再煮2分钟。
5、最后加入盐、鸡精、胡椒粉调味即可。
小贴士:补充孕妇营养,具有养胎作用。
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