情人节约会吃什么：自制情人节浪漫简餐

提要：今天就是一年一度的西方情人节，甜蜜一天下来，最必不可少的就是一起共度浪漫晚餐，那么情人节吃什么好呢？

每逢节日，周边的餐馆人声鼎沸，实在难寻一个清净的地方享受你侬我侬，既然这样，何不亲自动手，为你心中的那个TA准备一顿爱的晚餐？下面就随小编一起来看看自制情人节浪漫简餐都有哪些吧。

自制情人节浪漫简餐一：开胃菜——柠檬汁生蚝

准备材料：生蚝8只、番茄沙司1瓶、柠檬2只、香菜少许

柠檬汁生蚝做法：

1、首先将生蚝洗干净，用布压住生蚝，然后用刀剖开；把柠檬切成6片。

2、接着把生蚝装盆，放上少许香菜、柠檬片和番茄沙司。

3、最后在食前将柠檬挤汁洒在生蚝上，蘸点番茄沙司即可食用。

特点：鲜美滑嫩，原汁原味。

自制情人节浪漫简餐二：色拉——酸辣木瓜色拉

准备材料：绿木瓜150克、胡萝卜50克、生菜叶若干、蒜茸、碎干辣椒末、鱼露、柠檬汁、糖适量

酸辣木瓜色拉做法：

1、首先将生菜洗净，然后切片垫在盘底。

2、然后将木瓜、胡萝卜切成均匀的细丝。

3、接着把木瓜、胡萝卜丝、鱼露、柠檬汁、蒜茸和辣椒末搅拌均匀，盛在生菜叶上即可。

特点：清淡爽口，酸辣开胃。

自制情人节浪漫简餐三：主食——日式海鲜炒面

准备材料：意大利干面条120克、鱼肉80克、虾仁、目鱼、青椒各30克、洋葱20克、葱、蘑菇各10克、大蒜1只、酱油、盐适量

日式海鲜炒面做法：

1、首先将鱼肉、目鱼、青椒、洋葱、葱均切成细条；把蘑菇切片；大蒜切末。

2、然后把面条放入开水中稍煮10分钟，后取出控干水分。

3、在炒锅中加入色拉油烧至七八成热，接着下鱼肉、虾仁、目鱼炒熟，再加青椒、洋葱、葱、蘑菇、大蒜炒出香味，最后倒入面条翻炒，淋上酱油，撒盐炒匀即可。

特点：日本风味，鲜香适口。

自制情人节浪漫简餐四：汤——奶油鸡茸蘑菇汤

准备材料：蘑菇100克、鸡肉50克、牛奶、黄油、牛奶、鲜奶油、油面酱、盐、料酒、鸡精适量

奶油鸡茸蘑菇汤做法：

1、首先将蘑菇切片；鸡肉切成茸，然后放到锅内煮，待水开后便撇去浮沫加入葱、料酒，用微火煮烂。

2、把鲜牛奶倒入鸡汤中烧开，接着加入油面酱调匀，继续烧开。

3、最后加入盐、味精、鲜奶油和黄油，再放入蘑菇片，出锅即可。

特点：醇厚鲜美，奶香浓郁。

自制情人节浪漫简餐五：甜点——什锦果盅

准备材料：苹果、草莓、菠萝、葡萄、蜜瓜、酸奶

什锦果盅做法：

1、首先将以上的鲜果全部洗净去皮切丁。

2、然后混合放在透明的玻璃容器中，倒入酸奶，以没过果块为宜。

3、最后盖好盖子，放入冰箱冷藏室内冰冻1小时左右即可。

特点：色彩艳丽，清甜不腻。

在情人节这么一个浪漫又不奢华的夜晚，与心爱之人一起共度简单的二人小资餐，不知是否会产生一生一世的感觉呢？