怎么正确食用食盐：控制食盐摄入量

提要：盐是对人体不可以缺少的，可是怎么正确食用食盐也是要很讲究的，很多人不知道有关食用盐的知识，是不利于身心健康。

怎么正确食用食盐，你了解的有多少，食盐的量要每天控制好，成人的量控制在6克，还有在炒菜时候要在起锅时候，再加盐，这样食盐的食用率更高。

怎么正确食用食盐

1、控制盐摄入量

一天摄入的盐成人在6克，孩子在2到6克，孩子是不可以摄入过多盐，会给肾脏增加负担。

2、炒菜出锅时候再放入盐

炒菜的时候不要在高温的时候加入盐，温度越高的食盐的营养成分会有变化，在出锅的时候食用率会更高，凉拌菜的食用率会达到100%。

3、食盐不要加醋

碘跟酸性物质结合后会被破坏，炒菜时候加醋，碘的食用率会下降，碘盐和酸菜结合也会把食用率下降。

 (图片ID：47193565，怎么正确食用食盐）

4、不可以放在容器敞口长时间存放

碘盐不可以长时间和阳光，空气接触，碘会容易挥发，放在有色的玻璃瓶内，需要密封保存。

5、要少买及时吃

长时间存放，食盐的碘在热，光，风，湿条件下会挥发，要少买，及时吃完。

吃盐的误区

1、不要吃过咸的食物，就不会摄入过多钠

熟食，三明治，奶酪等不太咸的食物，里面也有大量的钠。

2、炒菜不加入盐，钠就不过量

其实有一些汤料包，沙拉酱等食品，也是含有很多钠的，不是没有添加盐，就没有钠。

3、海盐比食盐的钠少

海盐和食盐的含钠量一样，含有的钠量是40%，海盐含有的微量元素，也可以通过其它食物获取。

4、吃盐少越健康

盐吃得太多不利于健康，但是完全不吃盐也是不利健康，摄入钠量充足，可以维持身体的体液平衡，有利于肌肉和神经健康，摄入钠少会有疲乏无力，头痛恶心等症状。

5、只要血压正常，吃盐就不控制

吃盐太多，会造成老年肥胖症，增加糖尿病和心脏病的危险，血压是正常的人士，每天食用盐的量也是要控制。

以上就是关于怎么正确食用食盐的内容，希望可以给你参考。