啤酒冰苦瓜開胃又解暑
- 家常菜譜
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提要:啤酒冰苦瓜有開胃解暑的功效,是夏季必選的美食哦!大家趕緊也試試。
夏日啤酒與苦瓜更配哦!這款啤酒冰苦瓜非常適合夏季食用,有興趣的趕緊來學習做法吧!
啤酒冰苦瓜所需材料
原料:啤酒,苦瓜
配料:橄欖油,白糖,雞精,鹽
啤酒冰苦瓜的做法
1、將啤酒放入冰箱裏冰鎮備用。
2、將苦瓜去瓤,切成3mm的厚片,不要切得太薄。
3、將切好的苦瓜放入碗裏,然後倒入沒過苦瓜的啤酒。
4、再放入冰箱裏冷藏醃製30-60分鐘。
5、把啤酒瀝出來,再在苦瓜中加入鹽、雞精、白糖,淋入橄欖油拌勻即可。
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