讲究餐饮礼仪：学习吃饭礼仪常识

提要：春节马上要到了，家人、朋友、同事间少不了聚餐，你不懂些吃饭礼仪，会容易闹笑话的哦！

中国人极其讲究餐饮礼仪，为了避免在餐桌上出糗，你最好学习些吃饭礼仪常识。

吃饭礼仪常识1、座次

入座时，应是主人先招呼客人就坐，一般从左边入座。主人的位置应在中央且离门口最远的，身份越尊贵的客人的座位离主人的越近。一般来说，座位的编排根据人物的身份、地位、亲疏程度而定。

吃饭礼仪常识2、点菜

所有人入座后方可点菜，如果你是主人，应询问各人的意见，了解他们的饮食喜好与禁忌，你还可以邀请他们来点菜，切勿自主决定所有菜式。如果你是客人，你就要尊重主人的意愿点菜。点菜时要注意分量、荤素适中与价格等等。

吃饭礼仪常识3、进餐

进餐时，要等主人招呼起筷时再起筷，切勿急于进食。夹菜时，要注意文明礼让，不可出现抢食状况，不宜大动作地去夹距离远的菜式，也不宜一次夹菜太多。咀嚼时要细嚼慢咽，避免狼吞虎咽与发出声响。

吃饭礼仪常识4、敬酒

敬酒应遵从主人先敬客人，客人再回敬主人的原则，敬酒须双手捧酒杯，酒杯低于对方的酒杯，轻轻相碰酒杯。注意，饮酒要适量，切勿贪杯。

吃饭礼仪常识5、离席

离席前，你应与主人与亲近的友人告别，可适当地寒暄几句，不可不告而别。还有，你离去时请勿随意鼓动其他友人与你一同离去，这会扰乱饭局气氛，令主人难为。

讲究餐饮礼仪，你就能成为饭局中最受欢迎的客人，这样人人都愿意与你结交。