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家常菜譜

花雕薰魚浙江風味菜
  • 花雕薰魚浙江風味菜

  • 提要:花雕薰魚是一道非常美味的浙菜,讓人品嚐過後,難以忘記那種味道。本文帶來花雕薰魚的做法,想試試別具風味的浙菜,那就別錯過下面的教程哦!花雕薰魚所需材料原料:草魚輔料:姜,蔥配料:植物油,鹽,料酒,糖,花雕酒花雕薰魚的做法1、把草魚去磷、腮和內臟,草魚身上還有兩條腥線,也要一併去...
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芋蒙燜魚增強體質延年益壽
  • 芋蒙燜魚增強體質延年益壽

  • 提要:芋蒙可以用來炒菜或醃酸,還可與各種魚類肉類一同成菜,口感獨特,綿軟中帶着脆嫩,做芋蒙燜魚就很不錯!芋蒙燜魚是很家常的一道菜,酸酸辣辣的非常爽口開胃,是傳統開胃最佳食品。主料:鯽魚1條,芋蒙500克。輔料:西紅柿1個,泡椒50克,食鹽3茶匙,姜1塊,蒜3瓣,料酒10毫升,生抽20毫升,植物油3湯...
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辣椒外婆蛋色香味俱全
  • 辣椒外婆蛋色香味俱全

  • 提要:辣椒外婆蛋,光看這標題就非常吸引人了,味道如何呢?一起來試試。辣椒外婆蛋的做法很簡單,有興趣的趕緊跟着下面的做法做來試試。辣椒外婆蛋所需材料原料:雞蛋,青尖椒,紅尖椒配料:姜,蔥,蒜,小蔥,豆豉,辣豆豉配料:花生油,鹽,醋,白糖,青剁椒,醬油辣椒外婆蛋的做法1、在鍋裏放油燒熱,打入雞蛋...
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降血糖小妙招——冬瓜蒸肉
  • 降血糖小妙招——冬瓜蒸肉

  • 提要:冬瓜還有降血糖的作用,非常適合三高人士食用,是食療的一個好方法,這款冬瓜蒸肉不僅美味,而且功效不錯,趕緊試試。冬瓜蒸肉的做法其實是非常簡單的,下面就來跟大家介紹冬瓜蒸肉的做法。冬瓜蒸肉所需材料原料:冬瓜,豬肉配料:香油,鹽,胡椒粉,姜,蔥,枸杞冬瓜蒸肉的做法1、把冬瓜去皮,去...
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酸甜辣椒醬酸甜可口用處多
  • 酸甜辣椒醬酸甜可口用處多

  • 提要:酸甜辣椒醬不但美味,而且用處很多,我們不妨自己動手做一些留着備用。本文帶來酸甜辣椒醬的做法,有興趣的朋友,快來跟着下面的食譜做吧!酸甜辣椒醬所需材料原料:紅辣椒配料:魚露,糖,檸檬汁,太白粉酸甜辣椒醬的做法1、把紅辣椒洗乾淨,瀝乾水,切成碎末備用。2、在乾淨無油的鍋裏,放入...
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三伏天吃什麼菜好:泡椒炒茭白開胃增食慾
  • 三伏天吃什麼菜好:泡椒炒茭白開胃增食慾

  • 提要:夏季三伏天氣溫非常高,讓人胃口大減,三伏天吃什麼菜好?泡椒炒茭白是不錯的選擇哦!值得品嚐。泡椒炒茭白有開胃的作用,而且營養高,適合夏季食用,最近沒胃口的朋友不妨試試吧!泡椒炒茭白所需材料原料:茭白,泡椒,青椒配料:油,鹽,生抽,味精,姜,蒜泡椒炒茭白的做法1、茭白洗乾淨後,切成絲備...
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土豆溜丸子的做法:溜菜很美味
  • 土豆溜丸子的做法:溜菜很美味

  • 提要:今天給大家帶來一款用溜的烹飪技術做的美食——土豆溜丸子,一起來學習做法。土豆溜丸子做法簡單,味道鮮美,可作家常菜,也可以用來宴客哦!趕緊把做法學起來。土豆溜丸子所需材料原料:土豆,雞肉丸子配料:油,鹽,豆瓣醬土豆溜丸子的做法1、把土豆去皮,洗乾淨,切塊,然後放入水中沖洗一...
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江南名菜——松鼠桂魚的做法
  • 江南名菜——松鼠桂魚的做法

  • 提要:一般過年過節人們的餐桌上都少不了魚,寓意“年年有餘”,今天就來個江南名菜“松鼠桂魚”,一道很有江南特色的魚菜,看看怎麼做哦!要想做好這道松鼠桂魚,魚的配料是要配齊的,具體如下:主料:桂魚1條。輔料:幹澱粉、番茄醬、鮮湯適量,糖少許,醋、酒適量,鹽少許,蔥末、蒜末、筍丁適量,香...
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愛靚網與您分享開胃佐餐蘿蔔乾辣醬
  • 愛靚網與您分享開胃佐餐蘿蔔乾辣醬

  • 提要:小編很喜歡吃蘿蔔乾,每年回家,媽媽都會醃好一些蘿蔔乾帶給我出去吃,媽媽還教會我做蘿蔔乾辣醬呢,很開胃的哦~~今天小編要分享給大家一個美味的佐餐醬料——蘿蔔乾辣醬,小編就很喜歡吃這個菜,因爲是媽媽教的,好有家的味道呢,喜歡吃的朋友一起來學學吧,簡單又方便~~蘿...
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洋蔥黑椒牛腱:勁道十足誘人食慾
  • 洋蔥黑椒牛腱:勁道十足誘人食慾

  • 提要:牛腱吃起來非常的有嚼勁,但如果做法不當,吃起來會有羶味哦!趕緊來學習下面這道美食達人推薦的洋蔥黑椒牛腱做法。洋蔥黑椒牛腱的做法很簡單的,趕緊來學習做法吧!洋蔥黑椒牛腱所需材料原料:牛腱,洋蔥配料:八角,花椒,幹辣椒,桂皮,丁香,茴香籽調料:冰糖,鹽,料酒,生抽,黑椒汁洋蔥黑椒牛腱做...
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學會臘腸煲仔飯的做法從此不用再上館子
  • 學會臘腸煲仔飯的做法從此不用再上館子

  • 提要:在外面的飯店,臘腸煲仔飯是很受歡迎的,但大家想不想自己動手做來試試呢?臘腸煲仔飯的做法推薦給你。自己動手做臘腸煲仔飯,不但可享受美味,而且還能體會自己的成就,一起來看看臘腸煲仔飯的做法吧!臘腸煲仔飯所需材料原料:大米,香菇,臘腸,西蘭花配料:麻油,植物油,蠔油,生抽臘腸煲仔飯...
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福建名菜:紅糟魚
  • 福建名菜:紅糟魚

  • 提要:紅糟魚是福建的名菜,紅糟魚色澤鮮紅,而且有濃郁的酒香味,撲鼻而來的香味引人食慾。福建紅糟魚非常有名,去福建遊玩一定得嚐嚐,而沒空去福建的朋友,想吃的話,就跟着下面的做法做來吃吧!紅糟魚所需材料原料:草魚輔料:紅糟,姜,魚露配料:料酒,鹽,雞粉,糖,五香粉紅糟魚的做法1、把草魚去磷...
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冬季家常菜:南瓜芋頭煲做法
  • 冬季家常菜:南瓜芋頭煲做法

  • 提要:寒冷的冬季,吃上個煲類的家常菜也不錯,這款南瓜芋頭煲就很適合在冬天吃。南瓜芋頭煲,美味又可口,想吃的就跟着下面的做法來一起做吧。南瓜芋頭煲的材料原料:芋頭,南瓜配料:牛奶,鹽,雞粉,油,銀杏適量,蒜,蔥南瓜芋頭煲的做法1.芋頭,南瓜去皮,洗淨切成小塊。銀杏洗淨。2.分別將芋頭,南瓜...
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春節年夜飯主食菜譜做法推薦
  • 春節年夜飯主食菜譜做法推薦

  • 提要:春節年夜飯上主食也是不可少的,下面爲大家帶來春節年夜飯主食菜譜,趕緊來學習吧!春節就要到了,大家趕緊來學上一手好菜,到時shou出來如何呢?下面介紹的幾款年夜飯主食菜譜,簡單易做,快快來動手。春節年夜飯主食菜譜之棗饃原料:中筋麪粉,紅棗配料:奶粉,酵母做法1、把紅棗洗乾淨,用...
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正宗湖南扣肉的做法步驟
  • 正宗湖南扣肉的做法步驟

  • 提要:扣肉在不同的地方做法不同,今天就教大家湖南扣肉的做法,看下和其他地方的有什麼不同。很多家庭在過年過節都喜歡做扣肉吃,在湖南也不例外,下面就看看正宗湖南扣肉是怎麼做出來的。主料:五花肉700克,雪菜200克。配料:食鹽1小匙,醬油1小匙,姜1塊,水澱粉2大匙,江米酒20毫升,大蔥15克...
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火培魚湘菜的簡單家常做法
  • 火培魚湘菜的簡單家常做法

  • 提要:火培魚是湖南的特色菜,據說火培魚是毛主席最愛吃的菜式,香辣鮮美的味道令人吃了回味無窮。火培魚的做法也不是很難的哦!想吃的朋友不妨跟着下面的做法做來試試。火培魚所需材料原料:龍利魚輔料:幹辣椒,姜,蔥,蒜,香菜配料:雞蛋清,糖,豆瓣醬,醬油,鹽,雞粉,白胡椒粉火培魚的做法1、把龍...
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母親節長壽麪做法大全:健康又長壽
  • 母親節長壽麪做法大全:健康又長壽

  • 提要:馬上就到母親節了,不知道如何表達對媽媽的愛?沒關係,親自動手做一碗麪也可以哦,看下我們的母親節長壽麪做法大全,簡單方便又有愛心。每個人都希望自己的媽媽健康長壽,那就來學習下下面的母親節長壽麪做法大全吧!南瓜手擀麪食材:中筋麪粉500g,南瓜泥100g,鹼面、澱粉適量。步驟1...
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手把手教你炸香芋地瓜丸子的做法
  • 手把手教你炸香芋地瓜丸子的做法

  • 提要:本期小編手把手教你炸香芋地瓜丸子的做法,喜歡吃的朋友趕緊一起來看看吧。炸香芋地瓜丸子無論是大人還是小孩都非常喜歡吃,下面小編手把手教你炸香芋地瓜丸子的做法,趕緊一起來看看吧。材料:香芋地瓜丸450g、油適量做法:1.準備速凍香芋地瓜丸一袋。2.然後油鍋燒熱。3.接着...
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糖三角:帶你回到童年的回憶
  • 糖三角:帶你回到童年的回憶

  • 提要:糖三角是很多人小時候的美味,白白胖胖的包子中流出甜甜的糖汁,甜到了心裏,今天小編就帶給你糖三角的做法。糖三角自然少不了糖這個配角,有沒有衝動自己也動手做一個呢?那就跟着來吧!主料:麪粉500克,紅糖50克。輔料:溫水250毫升,酵母5克。糖三角的做法步驟:1、把酵母放在溫水中攪...
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香甜可口的菠雞小絲簡單做法
  • 香甜可口的菠雞小絲簡單做法

  • 提要:菠雞小絲,香甜可口,一起來看看這道家常菜的簡單做法。雞肉我們都經常吃,但是怎麼做纔好吃,吃的開心,來看看這道菠雞小絲的簡單做法,保證你吃了還想吃。菠雞小絲的材料原料:菠菜,雞胸肉配料:鹽,味精,大蒜粉,麻醬菠雞小絲的做法1.胸肉洗淨,用水煮熟,放涼後撕成絲。2.菠菜洗淨切段,放入...
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潮汕丸子湯湯鮮味甜的做法
  • 潮汕丸子湯湯鮮味甜的做法

  • 提要:潮汕丸子湯也是地方風味小吃,湯鮮味甜,非常的美味,不試試太對不起自己了。想知道潮汕丸子湯怎樣做好吃嗎?那就別錯過下面爲大家帶來的潮汕丸子湯做法哦!潮汕丸子湯所需材料原料:魚丸,墨魚丸,杏鮑菇配料:魚露,香芹潮汕丸子湯的做法1、把杏鮑菇洗乾淨,切碎,香芹洗乾淨,切碎,魚丸和墨...
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韓式泡菜排骨燉鍋:簡單6步教你做
  • 韓式泡菜排骨燉鍋:簡單6步教你做

  • 提要:韓國的泡菜很出名,很多女孩子都愛吃,今天我們來教大家做一款簡單易做的韓式泡菜排骨燉鍋,一起來看看吧!泡菜的食材不用很多,韓式泡菜排骨燉鍋要準備的有以下食材,在家就可以自己做。材料:熟肋排15小塊,土豆2個,泡菜100克,海鮮餅1張,花生油3勺,鹽1/3勺,湯1/3勺,芝麻適量。做法:1、肋...
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開胃下飯菜——紅油燜春筍
  • 開胃下飯菜——紅油燜春筍

  • 提要:春季是吃筍的好時節,清脆鮮嫩的春筍令人流口水,下面給大家介紹紅油燜春筍的做法。紅油燜春筍美味可口,是非常開胃的一道下飯菜,下面一起來學習紅油燜春筍的做法。紅油燜春筍所需材料原料:春筍,萵苣配料:油,鹽,料酒,麻油,糖,雞精,紅油,生抽,紅辣椒紅油燜春筍的做法1、把春筍去殼,洗幹...
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乾貝芙蓉蛋的做法:提高免疫力助生長
  • 乾貝芙蓉蛋的做法:提高免疫力助生長

  • 提要:今天小編給大家帶來了一道健腦益智的食譜,叫乾貝芙蓉蛋,想學的朋友跟着來哦!乾貝芙蓉蛋的做法不難,跟着來做很快就學會了,一起動手吧!用料:雞蛋60g,食鹽2g,乾貝10g。乾貝芙蓉蛋的做法1、乾貝用溫水浸泡10分鐘。2、然後把泡發了的乾貝隔水蒸15分鐘,蒸熟爲止。3、將雞蛋打散,越散...
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水煮鴨血嫩滑爽口的做法
  • 水煮鴨血嫩滑爽口的做法

  • 提要:越來越多的人喜歡吃鴨血了,嫩滑的鴨血吃起來回味無窮,一起來看看水煮鴨血的做法。水煮鴨血的做法很簡單,只要吃一次就會愛上,不信,跟着下面的做法做來試試。水煮鴨血所需材料原料:鴨血,芹菜輔料:蔥,蒜,幹辣椒,花椒,火鍋料配料:鹽,雞精水煮鴨血的做法1、把鴨血用清水沖洗一下,切成塊,...
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