木瓜雞蛋湯怎麼做好吃:木瓜雞蛋湯的做法
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木瓜雞蛋湯,具有清熱利尿,降火消暑的功效,下面讓小編為大家介紹一下木瓜雞蛋湯的做法。
木瓜雞蛋湯
食材:木瓜半個、雞蛋1個、紅糖適量
做法
1、把木瓜去皮去籽,切成粒狀。
2、雞蛋打碎,成雞蛋液,備用。
3、在鍋里加入適量的清水,燒開。
4、在鍋里加入木瓜,煮至水開。
5、接着放入紅糖。
6、將雞蛋液打入,稍微攪拌,即可享用。
(圖片id:46455095,木瓜雞蛋湯)
小貼士
1、水果木瓜,不適合久煮。
2、雞蛋液在水開的時候就散入,然後關火,不能煮太久,否則變老。
3、煮的時候不要蓋鍋蓋,不然木瓜會變黃。
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