当前位置:时髦范 >

美食

>

家常菜谱

莲藕腔骨汤:补脾胃不二之选
  • 莲藕腔骨汤:补脾胃不二之选

  • 提要:莲藕的做法很多,可以炒、拌,也可以用来煲汤,下面就教你怎么煲莲藕腔骨汤。莲藕腔骨汤的材料不多,做法简单,一学就会,跟着来试试吧!主料:藕2根,腔骨2斤。辅料:盐适量,水3500毫升,姜1块。莲藕腔骨汤的做法:1、腔骨洗净,放在清水里浸泡一会,然后冲洗干净,把腔骨放进汤锅里,加入适量水,加盖...
  • 19540
东南亚菜推荐:泰式柠檬蒸鱼的做法
  • 东南亚菜推荐:泰式柠檬蒸鱼的做法

  • 提要:泰式柠檬蒸鱼健康又美味,烹饪方式也很简单喔!一起来学习一下吧。泰式柠檬蒸鱼属于东南亚菜,口感独特,下面小编就教大家泰式柠檬蒸鱼的做法,一起来学习一下吧。(图片ID:10379999,泰式柠檬蒸鱼)材料:腊鱼1条,柠檬1个,鱼露、油、白糖、蒜末、葱各5克,泰式甜辣酱10克,胡椒粉、料酒、生...
  • 8101
美味扬州干拌面让他们纷纷闻香而来
  • 美味扬州干拌面让他们纷纷闻香而来

  • 提要:不要以为做拌面很简单,其实要把干拌做得好吃也是很有讲究的哦,下面小编教你做美味扬州干拌面,让你的家人纷纷闻香而来。做扬州干拌面最离不开的是酱油,所以在选择酱油是很重要的,虽然小编教大家做的拌面只是山寨版的扬州干拌面,但是喜欢吃的人不妨学学哦,小编也经常做来吃呢...
  • 25249
蚝汁鸡片爽滑鲜嫩的做法
  • 蚝汁鸡片爽滑鲜嫩的做法

  • 提要:秋季是滋补的季节,下面给大家推荐一款非常适合秋季滋补的美食——蚝汁鸡片。下面给大家带来蚝汁鸡片的做法,有兴趣的赶快学起来。蚝汁鸡片所需材料主料:鸡肉,胡萝卜,生菜,洋葱配料:蚝油,盐,料酒,黑胡椒粉,蒜蚝汁鸡片做法1、把鸡肉洗干净,切片,胡萝卜去皮切丝,生菜洗干净装盘。2、把...
  • 31626
正宗湖南扣肉的做法步骤
  • 正宗湖南扣肉的做法步骤

  • 提要:扣肉在不同的地方做法不同,今天就教大家湖南扣肉的做法,看下和其他地方的有什么不同。很多家庭在过年过节都喜欢做扣肉吃,在湖南也不例外,下面就看看正宗湖南扣肉是怎么做出来的。主料:五花肉700克,雪菜200克。配料:食盐1小匙,酱油1小匙,姜1块,水淀粉2大匙,江米酒20毫升,大葱15克...
  • 8319
教你做嫩滑鲜香的鲁菜——一品豆腐
  • 教你做嫩滑鲜香的鲁菜——一品豆腐

  • 提要:一品豆腐是有名的孔府菜,嫩滑爽口,让人吃了回味无穷。一品豆腐柔软细滑,鲜香味醇,而且还有丰富的营养,一起来看看一品豆腐的做法。一品豆腐所需材料原料:豆腐,洋葱,鸡蛋,牛肉辅料:红辣椒,蒜,姜配料:盐,花椒,鱼露,鸡精,淀粉一品豆腐的做法1、把红辣椒洗干净,沥干水,切丁,把姜切片,蒜切碎,再...
  • 5028
健康美味奶香南瓜派
  • 健康美味奶香南瓜派

  • 提要:南瓜的食用价值高,用来做西式甜品味道棒极了,今天就给大家带来奶香南瓜派的制作方法。奶香南瓜派奶香的味道浓厚,加上南瓜的香甜,吃起来回味无穷,赶紧动手做哦。主料:低筋面粉125克,南瓜250克。辅料:鸡蛋2个,鸡蛋黄2个,奶油125克,白砂糖30克,黄油50克,糖粉30克。奶香南瓜派的做法:1...
  • 6129
干切牛肉营养又好吃的做法
  • 干切牛肉营养又好吃的做法

  • 提要:牛肉相信很多人都喜欢吃,牛肉的做法有很多,但湘菜里的牛肉做法很特别,值得我们尝试一下。干切牛肉做法简单,味道美味,牛肉的营养比猪肉更丰富,吃腻炒牛肉或焖牛肉的朋友,不妨试试下面推荐的干切牛肉。干切牛肉所需材料原料:牛健肉辅料:桂皮,山楂干,八角,花椒,姜,草果,香叶配料:老抽,生...
  • 4527
年夜饭热菜菜谱:过年不用挤酒楼
  • 年夜饭热菜菜谱:过年不用挤酒楼

  • 提要:春节充满着喜庆,同时也是一家团圆的日子,大家聚在一起吃年夜饭,免不了吃上一些美食,年夜饭热菜菜谱推荐给你,赶紧来学习,到时大显身手一番。年夜饭吃上一些热菜,暖心暖胃,赶紧过来跟着下面的年夜饭热菜菜谱学习吧!年夜饭热菜菜谱之三鲜福包原料:豆腐皮,鸡肉,猪腿肉,虾仁配料:胡萝卜...
  • 10017
青豆酿番茄:味觉视觉双重享受
  • 青豆酿番茄:味觉视觉双重享受

  • 提要:青豆是子粒饱满尚未老熟的大豆,皮为绿色,清闲小食和佐酒品茶精选,用来酿番茄味道又怎样呢?看看今天的推荐吧!酿茄子、酿豆腐很多人都吃过了,今天就试试青豆酿番茄吧,看看做法哦。主料:番茄2个,青豆1000克,胡萝卜1根。辅料:盐、葱、姜适量。青豆酿番茄的做法:1、胡萝卜洗净切成丁...
  • 30852
花雕鸡菜谱教你做滋补美味花雕鸡
  • 花雕鸡菜谱教你做滋补美味花雕鸡

  • 提要:只要把火候调好,你也能做出滋补美味的花雕鸡,下面本站小编跟大家分享花雕鸡菜谱做法。本站小编为大家分享一道花雕鸡菜谱做法,不妨学一学。材料:三黄鸡、花雕酒半瓶、花椒10粒、草果,姜、干桂花、八角、香叶、豆蔻、葱和盐适量。步骤:1、加入清水两碗进锅中,加入八角、花椒...
  • 28461
咸鱼怎么做好吃
  • 咸鱼怎么做好吃

  • 提要:咸鱼是一种很受欢迎的菜式,但很多人却不知道怎么做,今天小编就给大家讲一下咸鱼要怎么做好吃。咸鱼一旦不会做,就会特备的难吃,那味道难闻,难以下口,但懂的做的人,做出来的味道就会很美味,喜欢吃咸鱼的朋友就不要错过下面的内容了。咸鱼怎么做好吃咸鱼茄子煲的做法主料:咸鱼,五...
  • 16039
炒三不粘:油而不腻
  • 炒三不粘:油而不腻

  • 提要:三不粘由“一不粘盘、二不粘匙、三不粘牙”而得名,做法可不简单哦,看看怎么炒法。炒三不粘这道菜看上去很简单,但做起来就不容易呢,你也来试试吧!主料:鸡蛋600克。辅料:金糕100克,绿豆面20克,糖桂花15克,白砂糖20克,猪油30克。炒三不粘的做法:1、取300克蛋黄与100克蛋清,放在一起...
  • 32258
教你香芋焖鸭的家常做法
  • 教你香芋焖鸭的家常做法

  • 提要:秋季应多吃滋阴润燥的食物,香芋焖鸭的营养非常丰富,而且也很滋补,并有清热润燥的功效。下面教大家做美味的香芋焖鸭,这道家常菜非常的美味,一起来学学吧!香芋焖鸭所需材料原料:鸭,香芋配料:料酒,油,盐,糖,老抽,姜香芋焖鸭的做法1、把鸭洗干净,斩块,香芋去皮,洗干净,切块,姜切丝备用。2、...
  • 12625
香甜可口的菠鸡小丝简单做法
  • 香甜可口的菠鸡小丝简单做法

  • 提要:菠鸡小丝,香甜可口,一起来看看这道家常菜的简单做法。鸡肉我们都经常吃,但是怎么做才好吃,吃的开心,来看看这道菠鸡小丝的简单做法,保证你吃了还想吃。菠鸡小丝的材料原料:菠菜,鸡胸肉配料:盐,味精,大蒜粉,麻酱菠鸡小丝的做法1.胸肉洗净,用水煮熟,放凉后撕成丝。2.菠菜洗净切段,放入...
  • 19689
经典家常菜——腊肠炒荷兰豆
  • 经典家常菜——腊肠炒荷兰豆

  • 提要:腊肠炒荷兰豆是一道很经典的家常菜,美味可口,做法简单,而且营养价值还非常高哦!本文带来腊肠炒荷兰豆的做法,有兴趣的朋友,不妨跟着下面的做法做来试试。腊肠炒荷兰豆所需材料原料:荷兰豆,腊肠配料:油,蚝油,鱼露腊肠炒荷兰豆的做法1、把荷兰豆洗干净,再把两边的丝撕掉,把腊肠切成...
  • 11648
品尝新疆特色美食:手抓饭做法大全
  • 品尝新疆特色美食:手抓饭做法大全

  • 提要:手抓饭是新疆的特色,做法有很多,取料简单,做法步骤也非常简单,想学习手抓饭吗?赶紧来看看手抓饭做法大全。手抓饭色香味俱全,而且营养丰富,手抓饭做法大全给你介绍各种手抓饭的做法手抓饭做法一原料:大米,羊排,胡萝卜,洋葱配料:花生油,盐,孜然粉,五香粉做法1、把羊排洗干净,切块,胡萝...
  • 13769
糖三角:带你回到童年的回忆
  • 糖三角:带你回到童年的回忆

  • 提要:糖三角是很多人小时候的美味,白白胖胖的包子中流出甜甜的糖汁,甜到了心里,今天小编就带给你糖三角的做法。糖三角自然少不了糖这个配角,有没有冲动自己也动手做一个呢?那就跟着来吧!主料:面粉500克,红糖50克。辅料:温水250毫升,酵母5克。糖三角的做法步骤:1、把酵母放在温水中搅...
  • 19681
怎样洗猪肺又快又干净
  • 怎样洗猪肺又快又干净

  • 提要:讲到猪肺,大多人会觉猪肺很难清洗而放弃了吃猪肺,其实猪肺是非常好吃又富含营养的食物。今天小编来给大家讲一下猪肺要怎么清洗又快又干净,不会洗的就不要错过以下内容了。温馨提示:猪肺是猪的呼吸器官,其中是带着很多病菌的食物,所以我们购买猪肺的时候尽量要买生的猪肺,不...
  • 30476
猪脚煲什么汤最有营养
  • 猪脚煲什么汤最有营养

  • 提要:在生活中猪脚大家都有吃过吧,猪脚的做法也是千姿百态的,但猪脚煲什么汤才是最有营养的呢?想要知道的朋友就要往下看了。猪脚富含胶原蛋白,能防治皮肤起皱,多喝猪脚汤的女性能增强皮肤的弹力,有着美容养颜的效果,而且猪脚的脂肪含量也很低,老人和小孩都非常适合吃的一种食物,今...
  • 14731
爽口小冷菜30种
  • 爽口小冷菜30种

  • 提要:最近天气温度实在是高的厉害,都有“出门一分钟,流汗两小时”的感觉,真是热的连饭都吃不下,在家里都想自己做点爽口的小冷菜吃白粥算了,又爽口又酸辣的,胃口大好,你们说是不是啊?那么你们知道我们爽口的小冷菜都有哪些吗?下面小编给大家推荐30种特别适合在夏天吃的爽口的小冷菜...
  • 5303
美味家常回锅牛肉的做法
  • 美味家常回锅牛肉的做法

  • 提要:本期小编为大家分享美味家常回锅牛肉的做法,大家不妨来学习一下吧。牛肉富含丰富的蛋白质,能有效提高机体抗病的能力,下面小编就为大家分享家常美味回锅牛肉的做法。(图片ID:7245160,回锅牛肉)食材用料:卤牛肉、红椒、生姜、大蒜叶、干尖椒、鸡精、胡椒粉。做法:1.首先将卤牛...
  • 4257
爱靓网与您分享开胃佐餐萝卜干辣酱
  • 爱靓网与您分享开胃佐餐萝卜干辣酱

  • 提要:小编很喜欢吃萝卜干,每年回家,妈妈都会腌好一些萝卜干带给我出去吃,妈妈还教会我做萝卜干辣酱呢,很开胃的哦~~今天小编要分享给大家一个美味的佐餐酱料——萝卜干辣酱,小编就很喜欢吃这个菜,因为是妈妈教的,好有家的味道呢,喜欢吃的朋友一起来学学吧,简单又方便~~萝...
  • 9562
官府名菜——山西过油肉
  • 官府名菜——山西过油肉

  • 提要:相传过油肉原来是明朝官府里的一道名菜,后来传到民间并传播到山西地区,看来今天我们就口福了,一起尝尝老字号的味。想吃山西过油肉不用跑到山西哦,来到这里你也可以品尝到,看看如何做的。主料:猪里脊肉1块。辅料:黑木耳适量,黄瓜1根,色拉油适量,酱油1勺,醋2勺,鸡精2克,葱1段,姜半块...
  • 19395
福建荔枝肉有健脾开胃的保健作用
  • 福建荔枝肉有健脾开胃的保健作用

  • 提要:福建荔枝肉是闽菜的特色菜系之一,有很大的食疗功效,可助消化等。福建荔枝肉可健脾开胃,因做出来的形状像荔枝而得名,一起看看它的做法。福建荔枝肉所需材料原料:猪肉,马蹄辅料:葱,蒜,红糟配料:香油,花生油,糖,酱油,酱油,醋,味精,淀粉福建荔枝肉的做法1、把猪肉洗干净,切成厚片,再在表面...
  • 5557