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- 提要:徽菜菜系又称“徽帮",是中国汉族八大菜系之一,那么徽菜代表菜有哪一些呢?徽菜的烹调方法上一是就地取材,以鲜制胜,那么徽菜代表菜有哪一些呢?下面让小编为大家介绍一下。板栗烧香菇板栗烧香菇所需材料原料:香菇、板栗配料:香葱、耗油、糖、食用油板栗烧香菇做法1、香菇提前...
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- 提要:沪菜即上海菜,是中国的主要地方风味菜之一,那么上海菜分别有哪一些呢?上海菜,烹调方法以红烧、煨、糖为主,下面让小编为大家介绍一下上海菜菜谱大全。阳春面食材:面粉500g、猪油2汤匙、香葱15g、生抽4汤匙、味精1茶匙、高汤、盐1/2茶匙、水200g做法1、准备好用猪肥膘或猪板...
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- 提要:粤菜即广东菜,是中国汉族四大菜系之一,那么粤菜可以怎么做呢?粤菜也就是广州菜,那么粤菜可以怎么做呢?下面让小编为大家介绍一下。排骨粥排骨粥所需材料原料:米、排骨配料:姜、盐、料酒、胡椒粉、上海青排骨粥做法1、首先把大米用清水浸泡好,上海青切碎、姜切丝、排骨砍成块...
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- 提要:上海菜又称本帮菜、沪菜,是中国的主要地方风味菜之一,那么上海菜菜谱有哪一些呢?上海菜,善于用糖,别具江南风味,那么上海菜菜谱有哪一些呢?下面让小编为大家介绍一下。清蒸大闸蟹清蒸大闸蟹所需材料原料:大闸蟹配料:盐、姜、米醋、蒜、葱清蒸大闸蟹做法1、把大闸蟹用刷子清洗...
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- 提要:鲁菜有大量极端考验厨艺的绝活,是世界上烹饪难度最大的菜系。鲁菜,是历史最悠久、技法最全面、难度最高、最见功力的菜系,下面让小编为大家介绍一下鲁菜菜谱大全。糖醋鲤鱼糖醋鲤鱼所需材料原料:鲤鱼、淀粉、面粉、番茄酱配料:醋、糖、酱油、料酒、蒜、葱、姜糖醋鲤鱼做法...
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- 提要:徽菜,是中国汉族八大菜系之一,那么徽菜的代表菜有哪一些呢?徽菜,继承了祖国医食同源的传统,讲究食补,下面让小编为大家介绍一下徽菜的代表菜。(图片id:55760721,徽菜的代表菜)红烧果子狸食材:果子狸500克、梨150克、小葱10克、黄酒10克、姜15克、冰糖15克、酱油50克、猪油炼制30...
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- 提要:刚过了冬至,离春节就还有四十天的时间,大家都期待着回家与家人团圆吧?年夜饭做什么给家人吃好呢?凉菜简单又开胃,是不错的选择,一起来学习年夜饭凉菜做法吧!年夜饭是非常重要的,一直都是妈妈张罗的,现在是不是该让妈妈休息休息,自己动手做一顿丰盛的年夜饭呢?年夜饭凉菜菜谱推荐...
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- 提要:鲁菜是中国汉族四大菜系中唯一的自发型菜系,那么鲁菜怎么做好吃呢?鲁菜是起源于山东的齐鲁风味,那么鲁菜怎么做好吃呢?下面让小编为大家介绍一下。九转大肠九转大肠所需材料原料:熟猪大肠配料:油、盐、肉桂粉、砂仁粉、胡椒粉、白糖、葱末、姜末、蒜末、老抽、料酒、花椒油...
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- 提要:和东北人处过的人都知道,东北人一向都大大咧咧的,他们的菜系也最能体现“家常”精髓的菜式,以下是八大菜系之一的“东北菜”菜谱推荐。东北菜的菜系最容易体现家常,以下是八大菜系之一的东北菜菜谱推荐。点击进入更多的食谱推荐东北菜菜谱第一款推荐:土豆烧茄子在北方有句...
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- 提要:江苏菜,中国汉族八大菜系之一,简称苏菜,那么苏菜的菜谱有哪一些呢?由于苏菜和浙菜相近,因此和浙菜统称江浙菜系,那么苏菜的菜谱有哪一些呢?下面让小编为大家介绍一下。松鼠桂鱼松鼠桂鱼所需材料原料:鳜鱼配料:姜片、蒜末、豌豆、玉米粒、番茄酱、醋、盐、糖、料酒、生粉松鼠桂...
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- 提要:徽菜菜系又称"徽帮"、"徽州风味",是中国汉族八大菜系之一。徽菜是指徽州菜,以鲜制胜,是中国汉族八大菜系之一,那么微菜的代表菜有哪一些呢?下面让小编为大家介绍一下。黄山炖鸽黄山炖鸽所需材料原料:鸽肉、山药配料:冰糖、料酒、小葱、高汤黄山炖鸽做法1、把山药去皮洗...
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- 提要:人们的生活水平越来越提高,也越来越多人注重养生和食补,那么有哪一些微菜食谱是极为美味的呢?徽菜是中国八大菜系之一,讲究食补,亦为徽菜的一大特色,下面让小编为大家介绍一下美味又滋补的微菜食谱。微菜食谱一:干烧鳜鱼干烧鳜鱼所需材料原料:臭鳜鱼、冬笋、冬菇、五花肉配料...
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- 提要:闽菜发源于福州,以福州闽菜为代表,在烹坛园地中独具一席,那么闽菜的代表菜有哪一些呢?闽菜是中国八大菜系之一,讲究作料调味,重鲜香,那么闽菜的代表菜有哪一些呢?下面让小编为大家介绍一下。盐水虾盐水虾所需材料原料:明虾配料:姜、蒜、盐、生抽、料酒、麻油盐水虾做法1、姜洗...
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- 提要:江苏菜,中国汉族八大菜系之一,简称苏菜,那么苏菜有什么代表菜呢?苏菜擅长炖、焖、蒸、炒,重视调汤,保持菜的原汁,下面让小编为大家介绍一下苏菜家常做法。糖醋排骨食材:猪小排、白糖、食盐、醋、酱油、料酒、鸡精、植物油做法:1、猪小排砍快后,焯水煮三十分钟捞出。2、用一汤匙...
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- 提要:白雪鸡是闽菜的代表作,因清淡而鲜美和造型如梅而出名,一起来学习下白雪鸡的做法。白雪鸡柔软而鲜美,想学习的朋友,现在就跟着动手吧!白雪鸡所需材料原料:鸡胸肉,肥猪肉,虾仁,火腿,蘑菇,豌豆苗配料:鸡油,盐,料酒,蛋清,淀粉,味精白雪鸡的做法1、把鸡胸肉洗干净,切方块,肥猪肉、虾仁和火腿...
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- 菜单家常菜图片,在我们的日常生活中,每当到饭点的时候,每个家庭都会做好一道又一道的特色美食,有些食材看起来就是色香味俱全,有些菜吃了更是让人流连忘返,一起来看看菜单家常菜图片菜单家常菜图片1一,包菜炒鸡蛋1,包菜洗净,将菜叶撕成小块。2,鸡蛋打入碗中,充分搅散。3,大蒜切片、干...
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- 材料面粉1小碗(约200克,香姑2朵,洋葱圈6个,胡萝卜1根,青椒1个,鸡蛋2个,纯牛奶1袋做法1、将香姑﹑胡萝卜﹑青椒洗净,切丁备用;留一小段胡萝卜做装饰。2、将留的胡萝卜切成3mm左右的薄片,用刀修成“心”形,也可以用磨具,这一步也可以省略的哦。3、面粉放入小盆中,把2个鸡蛋打进去。4、再把牛...
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- 春节菜谱16个菜,在我们的生活中,有非常多好吃的地道美食,在我们过年的时候,每家每户都会团聚在一起,一起开开心心的过年,过年也是必不可少的美味菜肴,一起来看看春节菜谱16个菜春节菜谱16个菜1一、凉拌皮蛋凉拌皮蛋是一道非常好吃的凉菜,也是很适合年夜饭吃的凉菜。凉拌皮蛋的做...
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- 提要:本站饮食将介绍六道川菜家常菜做法,麻辣里脊丝、蚂蚁上树、仔姜排骨、木耳炒黄瓜、酸辣芦笋、小土豆焖香菇。川菜一直很受人的喜欢,下面介绍几款川菜家常菜谱。1、麻辣里脊丝材料:猪里脊肉150克红椒50克欧芹50克姜、蒜、鸡粉、食盐、料酒、生抽、辣椒油、花椒粉、豆瓣酱...
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- 提要:闽菜是以福州菜为基础,也是中国八大菜系之一,那么闽菜菜谱有哪一些呢?闽菜以烹制山珍海味而著称,那么那么闽菜菜谱有哪一些呢?下面让小编为大家介绍一下。佛跳墙佛跳墙所需材料原料:鲍鱼、海参配料:盐、杏鲍菇、五花肉、鱼翅、元贝、响螺、蚝豉、鹅脚佛跳墙做法1、把鲍鱼、...
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- 提要:这里有最接地气的苏菜菜谱,想要学习的话,赶紧过来加入队伍吧!苏菜是中国汉族八大菜系之一,以其美味深受人们的厚爱,下面小编给大家带来苏菜菜谱大全,赶紧来学习吧!苏菜菜谱大全之一:樱桃肉原料:猪肋条肉,豌豆苗配料:花生油,红曲,冰糖,料酒,姜,葱,盐,味精做法:1、猪肉洗干净,焯水,豌豆苗洗...
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- 提要:闽菜发源于福州,以福州闽菜为代表,那么闽菜特色菜有哪一些呢?闽菜指以福州菜为主体,代表着闽菜的文化与时尚,下面让小编为大家介绍一下闽菜的做法。荔枝肉食材:猪里脊肉、土豆、油、盐、糖、番茄酱、地瓜粉、葱花、大蒜做法:1、里脊肉十字花刀切成大小均匀的块,然后加入一勺...
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