胶原蛋白的功效与作用

提要：胶原蛋白是人体本来就有的一种蛋白质，有强大的美容养颜功效，尤其是在抗衰老方面，今天我们就来认识下胶原蛋白的功效与作用。

胶原蛋白有什么功效与作用呢？被称为“骨中之骨，肤中之肤”的胶原蛋白究竟有什么作用，赶紧来了解。

什么是胶原蛋白

胶原蛋白是一种生物性高分子物质，在动物细胞中扮演结合组织的角色，是人体内含量最丰富的蛋白质，占全身总蛋白质的30%以上。

胶原蛋白的来源

胶原蛋白存在于胶质食物中，比如牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮、玉米及软骨。

胶原蛋白的营养价值

胶原蛋白富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸，胶原蛋白是细胞外基质中最重要的组成部分。 

胶原蛋白的功效与作用

1、可以预防心血管病

胶原蛋白可以降低血甘油三酯和胆固醇，并可增高体内某些缺乏的必需微量元素，是一种理想的减肥降血脂食品，具有改善循环、对冠心病、缺血性脑病有利。

2、可以作为一种补钙食品

胶原蛋白的特征氨基酸羟基脯氨酸是血浆中运输钙到骨细胞的运载工具，摄入足够的胶原蛋白，可以保证正常机体钙质的摄入量，胶原蛋白可成制成补钙的保健食品。 

3、可以为特殊人群使用

妇科疾病的根源来自于内分泌失调，胶原蛋白能够改善妇科疾病的困扰，使得更年期妇女能够更轻松面对各种不适。

4、胶原蛋白中含有大量甘氨酸，对焦虑症、神经衰弱等有良好的治疗作用，胶原蛋白食品，在胃里可以抑制蛋白质因胃酸作用引起的凝聚作用，从而有利于食物的消化，可减轻胃溃疡患者疼痛，促进胃溃疡愈合。

5、胶原蛋白是身体免疫作用中负责重要功能的阿米巴细胞清扫异物的感知器，可提高免疫机能、抑制癌细胞、活化细胞机能、活化筋骨、治疗关节炎及酸痛。

6、防止皮肤老化、去皱纹

随着年龄的增长，胶原蛋白会逐渐的流失，皮肤组织被氧化、萎缩、塌陷，肌肤就会出现干燥、皱纹、松弛无弹性等衰老现象，所以，女性补充胶原蛋白可以延缓衰老。 

胶原蛋白对于女性来说是个美容养颜佳品，适当补充胶原蛋白可以恢复花容月貌哦。