龙葵草能吃吗：浅谈龙葵草的作用与功效

提要：龙葵草是常见的一种植物，路边我们常能见到，那么这种植物能吃吗？有什么作用与功效呢？

在我们平常生活中的可以常见到一种野草，带有黑色的果子，那就是龙葵草，其实他也是一种药用价值很高的植物，对一些治疗有相当的帮助，下面我们一起了解它的作用与功效吧！

什么是龙葵草

龙葵是一种一年都生长的植物，也是一种药用价值很高的植物，叶子像辣椒叶，性寒，味苦、微甘，有小毒。

龙葵草的功效与作用

1、清热解毒

龙葵是一种中药，对于清热解毒有一定的功效,一般多用于消化系统，外敷治疮痈，老年慢性气管炎、白带过多、前列腺炎等的疾病。

2、活血消肿

也可用于活血消肿，增强血液循环的功效，对于癌肿，肝癌、胃癌、食道癌，配上白花蛇舌草，半枝莲，山豆根一起服用，可降低癌症的复发。

3、降压

另外，龙葵还有降血压的功效，在血糖和中枢神经方面都有一定的影响,是一种功效强大的药材。

4、增强免疫力

龙葵除了对疾病上的治疗，还有增加人体的免疫力，能起到很好的保健作用。

龙葵草的食用方法

龙葵稀饭

材料：龙葵叶+白米各适量。

做法：将白米洗净，煮成粥，加入新鲜龙葵叶再煮5分钟即可，加入盐调味。

龙葵茎也可以放入熬汤，每周吃1—2次龙葵稀饭保养，如果是癌症患者刚开始一周可以每天吃，之后2—3天吃一次。 

龙葵草包饺子

材料：瘦肉+饺子皮+龙葵各适量

做法：将瘦肉，鲜龙葵草洗净，剁碎，做馅，也可以焯水做凉拌。

龙葵草的禁忌

1、仅仅脾胃虚弱者服用

2、不良反应及治疗，对白血球的影响剂量过大，引起白血球下降。

3、由于龙葵碱作用类似皂甙，能溶解血细胞，因此，不宜吃太多。

4、未成熟的龙葵果不能吃，会引起中毒头痛、腹痛、呕吐、精神错乱，甚至昏迷等等症状，严重者会导致休克。

以上就是关于龙葵的功效与作用的介绍，在食用龙葵时要注意禁忌，以免带来不必要的伤害。