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北京清朝名菜——白露雞
  • 北京清朝名菜——白露雞

  • 提要:北京的白露雞是有名的小食,白露雞是由清朝就流傳下來的,味道是非常棒的。北京白露雞是由清朝的御廚創造出來的,口感豐富,而且很有食療價值,想吃嗎?想的話現在就跟著做法自己動手做吧!北京白露雞所需材料原料:雞胸肉,鯔魚,胡蘿蔔,蛋清,香菜配料:雞油,黃酒,牛奶,鹽,澱粉北京白露雞的做法...
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分享正宗重慶小面的做法
  • 分享正宗重慶小面的做法

  • 提要:重慶小面是一道有名的小吃,重慶無論大人小孩都非常喜歡吃,我們如果不試試真的是一大遺憾。想要試試正宗重慶小面,只要按照下面的做法就能做出美味的正宗重慶小面來,試試吧!正宗重慶小面所需材料原料:鮮面,榨菜,芽菜,花生配料:油,芝麻油,鹽,骨頭湯,油辣椒,醬油,雞精,味精,花椒麵,醋,姜,蒜,蔥...
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【週一食譜】懷舊美食鮮蝦餛飩的做法步驟
  • 【週一食譜】懷舊美食鮮蝦餛飩的做法步驟

  • 提要:鮮蝦餛飩怎麼做好吃?今天本站飲食頻道為大家帶來懷舊美食鮮蝦餛飩的做法步驟。鮮蝦餛飩是廣州人最愛吃的地方風味美食之一,其皮薄肉多,做工精細,餡料豐富,感興趣的朋友不妨來學學鮮蝦餛飩的做法步驟吧。懷舊美食鮮蝦餛飩鮮蝦餛飩的必備材料:主料:豬肉200克、蝦200克、餛飩皮...
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中華名吃:水煮魚的家常做法
  • 中華名吃:水煮魚的家常做法

  • 提要:水煮魚有湯有菜,味道鮮美,讓人吃了難以忘記,只要掌握水煮魚的做法,在家也可以經常做來吃哦!水煮魚的做法其實也很簡單,下面就來教大家做超級美味的水煮魚,快來跟著步驟一步一步來做吧!水煮魚家常做法第一步準備草魚1條,大約2斤重,辣椒和花椒適量,豆瓣醬50克,豆芽1斤,胡椒粉10克,料...
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【週二食譜】日常簡單炸醬麵的做法步驟
  • 【週二食譜】日常簡單炸醬麵的做法步驟

  • 提要:今天本站飲食頻道為大家帶來日常簡單炸醬麵的做法步驟,一起來看看吧。炸醬麵很多人都喜歡吃,可是自己要怎麼做才好吃呢?下面本站飲食頻道為大家詳細解說。日常簡單炸醬麵炸醬麵的必備材料:主料:麵條500克、豬裡脊肉300克、豆瓣醬300克、甜麵醬150克輔料:香菇8個、土豆2小個...
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北京小吃——滷煮火燒的做法
  • 北京小吃——滷煮火燒的做法

  • 提要:滷煮火燒主要的烹飪方法是煮,口味香辣,還健腦潤肺,有興趣的朋友趕緊來試試。滷煮火燒的配料較多,一定要足才夠味,跟著以下的步驟來你也可以學會。主料:豬肚1個,豬大腸1000克,豬肺1個,小麥麵粉500克。輔料:豆腐500克,酵母粉5克,食鹽25克,醋20克,冰糖15克,蔥10克,姜10克,八角3個,花椒20粒...
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滿漢全席之佛手津白的做法
  • 滿漢全席之佛手津白的做法

  • 提要:這道佛手津白做出來就像是一個個佛手一樣,在滿漢全席這麼多菜式中,也是非常受歡迎的一道菜,下面就給大家介紹佛手津白的做法。想知道佛手津白如何做出來的嗎?有興趣的一起來看看下面的做法步驟,你也可以做出美味來。佛手津白所需材料原料:豬肉,白菜,胡蘿蔔,榨菜,西蘭花配料:料酒...
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別樣啤酒菜——蒜子啤酒燒魚塊
  • 別樣啤酒菜——蒜子啤酒燒魚塊

  • 提要:蒜子啤酒燒魚塊別具風味,不但口感豐富,營養也是非常豐富的,一起來看看蒜子啤酒燒魚塊的做法。啤酒同時有液體面包的美稱,可見所含營養之豐富,這道蒜子啤酒燒魚塊味道非常棒,一起來試試吧!蒜子啤酒燒魚塊所需材料原料:草魚,啤酒配料:料酒,胡椒粉,鹽,糖,老抽,姜,蔥,蒜,麵粉蒜子啤酒燒魚塊...
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香辣味濃的麻辣豆腐魚做法
  • 香辣味濃的麻辣豆腐魚做法

  • 提要:麻辣豆腐魚做法口感豐富,香辣味濃,而且吃了還能提高食慾。麻辣豆腐魚的做法很簡單,下面就跟大家分享它的做法,想吃的朋友一起來看看吧!麻辣豆腐魚所需材料原料:草魚,香菇,木耳,豆腐配料:香水魚調料,料酒、胡椒粉、鹽、蛋清、醬油、姜、蒜,辣椒麻辣豆腐魚的做法1、把草魚去磷、內...
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滿漢全席之珍珠肉丸的做法
  • 滿漢全席之珍珠肉丸的做法

  • 提要:這道透明晶亮的珍珠肉丸,不但給人視覺衝擊,味覺上也給人帶來新的口感,有興趣的試試吧!別說不懂烹飪,這道珍珠肉丸做法簡單,新手也可以做出很棒的味道,一起跟著來學習一下吧!珍珠肉丸所需材料原料:豬肉,糯米,藕,米飯配料:料酒,橄欖油,鹽,生抽,料酒,糖,蔥白,姜珍珠肉丸的做法1、把豬肉洗幹...
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東北菜推薦:醬燉芸土排
  • 東北菜推薦:醬燉芸土排

  • 提要:本期小編為大家推薦一款東北菜譜-醬燉芸土排,有興趣的朋友趕緊來學習一下吧。醬燉芸土排是一種常見的燉菜,下面小編就和大家分享醬燉芸土排的做法,一起往下看看吧。材料:排骨、芸豆、土豆、胡蘿蔔、糖做法:1.排骨切塊後飛水。芸豆摘去絲,掐成長約5釐米的段。土豆、胡蘿蔔切...
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教你做著名的經典小吃——老北京爆肚
  • 教你做著名的經典小吃——老北京爆肚

  • 提要:去北京一定要吃的小吃就是老北京爆肚的,老北京爆肚至今已經有百年曆史了,風味獨特。相信大家都對老北京爆肚很感興趣吧?那麼,令天就來教大家做傳統的老北京爆肚。老北京爆肚所需材料原料:牛百葉,白菜,韭菜花,腐乳輔料:辣椒油,花椒,姜,蔥,香菜配料:芝麻醬,植物油,生抽,料酒,糖老北京爆肚...
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滿漢全席之南瓜米粉肉的做法
  • 滿漢全席之南瓜米粉肉的做法

  • 提要:南瓜米粉肉是滿漢全席裡的一道菜,大家想不想試試呢?那一起來學習一下做法吧!滿漢全席大家都是知道的,對於這道南瓜米粉肉有興趣吧!趕緊跟著教程做來試試。南瓜米粉肉所需材料原料:五花肉,南瓜,米配料:黃酒,鹽,生抽,老抽,糖,五香粉,甜麵醬,紅腐乳,姜,蔥南瓜米粉肉的做法1、把五花肉洗幹...
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甜麵醬的做法教你做美味調味料
  • 甜麵醬的做法教你做美味調味料

  • 提要:甜麵醬做法簡單,味道甜中帶鹹,在平常做菜時經常用到,你也做一些備用吧!甜麵醬濃濃的醬香味,炒菜時放一些,味道立刻變得美味多了,下面來教大家做甜麵醬。甜麵醬所需材料原料:麵粉配料:色拉油,十三香,糖,鹽,糖,雞精,味精甜麵醬的做法1、在平底鍋裡放入適量色拉油燒熱,放入2湯匙麵粉,6湯...
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詳細介紹水煮肉片的家常做法
  • 詳細介紹水煮肉片的家常做法

  • 提要:水煮肉片最大的特點就是麻、燙、辣和鮮,它的做法很簡單,但如果掌握得不好,做出來後不是肉質太硬就是味道不夠濃香。如何做水煮肉片才好吃呢?如何才能做出肉嫩湯濃的水煮肉片呢?下面就給大家帶來地道的水煮肉片家常做法。水煮肉片家常做法第一步:準備材料做水煮肉片要準備的...
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地方特色美食:水煮肉片+地三鮮
  • 地方特色美食:水煮肉片+地三鮮

  • 提要:每個地方都會有特色的美食刺激著你的味蕾,今天小編就教大家做四川的特色美食和東北的特色美食!每個地方都有每個地方的特色美食,粵菜、川菜、上海菜等。今天小編為大家介紹兩款地方特色美食——水煮肉片和地三鮮!水煮肉片主要材料:豬裡脊肉、金針菇、黃豆芽、幹...
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甜酸菜有哪些:甜酸菜譜
  • 甜酸菜有哪些:甜酸菜譜

  • 提要:甜酸,是飲食中比較開胃的口味,適合家中的男女老少。甜酸菜,中國人喜歡的菜譜,那麼甜酸菜譜有哪一些呢?下面讓小編為大家介紹一下。糖醋荷包蛋糖醋荷包蛋所需材料原料:雞蛋配料:蒜、番茄醬、料酒、醬油、白醋、白糖、油糖醋荷包蛋做法1、首先把雞蛋放入鍋裡煎熟,煎至兩面金黃...
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姜薯桂花湯圓:健脾增強抵抗力
  • 姜薯桂花湯圓:健脾增強抵抗力

  • 提要:姜薯一般在潮汕地區種植,薯皮薄光滑,薯大肉白,用來做桂花湯圓味道很棒哦,你也來試試吧!姜薯桂花湯圓寓意團團圓圓,用來宴客很好呢,看看怎麼做的。食材:姜薯400g,桂花湯圓200g,糖適量。做法步驟1、姜薯削皮,然後洗淨,放入清水中浸泡一會。2、用專門的廚房用具把姜薯切成細細的薄片...
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美味清真菜——烤牛肉茄子的做法
  • 美味清真菜——烤牛肉茄子的做法

  • 提要:烤牛肉茄子也是清真菜裡的一道名菜,香辣可口,牛肉韌而不幹,非常的美味,趕緊來試試。烤牛肉茄子的做法其實很簡單,大家有興趣不妨跟著下面的做法動手做來吃。烤牛肉茄子所需材料原料:牛肉,茄子,彩椒配料:料酒,植物油,辣醬,醬油,雞精,香油,白糖,胡椒粉,鹽,蔥,蒜烤牛肉茄子的做法1、把茄子...
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舌尖上的特色端午——蔓越莓板栗水晶粽
  • 舌尖上的特色端午——蔓越莓板栗水晶粽

  • 提要:蔓越莓板栗水晶粽的餡香、粽葉香,都吸引著你的饞蟲,趕緊趁著端午吃粽時節給家人做來嚐嚐吧!蔓越莓板栗水晶粽帶來舌尖上的別樣味道,吃起來口齒留香,讓人停不了口,想吃嗎?那就一起來動手吧!蔓越莓板栗水晶粽所需材料原料:蔓越莓,板栗,西米配料:糖,葡萄籽油輔料:粽葉,棉線蔓越莓板栗水...
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教你酸甜可口的甜酸鵝做法
  • 教你酸甜可口的甜酸鵝做法

  • 提要:燒鵝大家都吃過了,但甜酸鵝大家吃過嗎?酸甜開胃,而且營養豐富。甜酸鵝的做法也不算難,大家想不想也來做一道美味的甜酸鵝呢?想的話,就跟著下面的步驟來做吧!甜酸鵝需準備的材料原料:全鵝一隻配料:蒜苗,芫茜,蒜,姜,桂皮,香葉調料:醬油,老抽,鹽,糖,醋,五香粉,柱候醬,可樂甜酸鵝需的準備工作把...
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榴蓮燉雞:滋補與美味兩不誤
  • 榴蓮燉雞:滋補與美味兩不誤

  • 提要:榴蓮是美妙的補品,和雞一起燉,既能補身子,又不會上火。榴蓮燉雞美味不可擋,而且營養非常豐富,有很好的滋補作用,下面跟大家分享榴蓮燉雞的做法。榴蓮燉雞所需材料原料:土雞,榴蓮配料:姜榴蓮燉雞的做法1、把土雞洗乾淨,在鍋裡放水燒開,把土雞整個放入鍋裡焯去血水,撈出洗乾淨備用...
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香巴佬滷蛋的做法分享
  • 香巴佬滷蛋的做法分享

  • 提要:街上小吃攤的香巴佬滷蛋大家都非常喜歡吃吧!想不想動手自己做呢?既乾淨衛生又有成就感,趕緊過來跟小編學習香巴佬滷蛋的做法吧!下面帶來香巴佬滷蛋的做法,有興趣的趕緊動手咯。香巴佬滷蛋所需材料原料:鵪鶉蛋配料:八角,香葉,桂皮調料:醬油,鹽,啤酒,白糖香巴佬滷蛋的做法1、把鵪鶉...
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嫩脆爽口酸甜蘿蔔做法
  • 嫩脆爽口酸甜蘿蔔做法

  • 提要:酸甜蘿蔔的做法很簡單,酸甜可口,而且還很解膩,很適合在大魚大肉後食用。酸甜蘿蔔除了可以解膩,還很開胃,下面就跟大家介紹它的做法。酸甜蘿蔔所需材料原料:白蘿蔔,紅蘿蔔,紅辣椒配料:泡椒,醋,糖,鹽,芝麻酸甜蘿蔔的做法1、把白蘿蔔去皮洗乾淨,切成薄片,把紅蘿蔔去皮切細絲,紅辣椒洗幹...
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滿漢全席之醃青菜炒肉絲的做法
  • 滿漢全席之醃青菜炒肉絲的做法

  • 提要:滿漢全席都是油膩的菜嗎?有沒有清淡一點的,下面給大家帶來這道醃青菜炒肉絲,清淡而美味,一起來看看做法。醃青菜炒肉絲也是滿漢全席中的一道菜,清淡開胃,一起來看看做法吧!醃青菜炒肉絲所需材料原料:豬肉,小白菜,黑木耳配料:植物油,料酒,蔬菜精,鹽,玉米澱粉醃青菜炒肉絲的做法1、把...
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