春季养生野菜选择双椒炒马齿苋
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提要:马齿苋有清热解毒的功效,春季食用可养生,一起来试试下面推荐的这道又想炒马齿苋。
下面带来又想炒马齿苋的做法,赶紧来动手试试吧!
双椒炒马齿苋所需材料
原料:马齿苋,青椒,红椒
配料:油,盐,味精
双椒炒马齿苋的做法
1、把马齿苋洗干净,青椒和红椒去籽,切丝备用。
2、在锅里放油烧热,放入青红椒翻炒一下。
3、再放入马齿苋快速翻炒至软,然后加盐和味精翻炒几下,即可出锅。
双椒炒马齿苋小贴士
炒马齿苋一定要用大火快速翻炒,这样可锁住马齿苋的营养。
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