生活小常识几种桃子的做法

生活小常识

巧去桃毛：将桃子放在温水中，再撒少许的盐，轻轻揉，桃毛就会很快脱落；或在清水中放入食用碱，将桃子浸泡3分钟，搅动桃毛就自动脱下。

桃梨焖牛肉丁

原料：牛腿肉750克，桃子3个，生梨3个，葡萄干50克，土豆100克，葱头50克，西红柿150克，油、盐、胡椒粉、清汤各适量。

做法：

1、牛肉切方丁；桃子、生梨切片，西红柿切丁；土豆切滚刀块；葱头切末。

2、油锅烧热，下入葱头末炒至微黄，放牛肉丁煎至变色，下西红柿丁稍炒，倒入适量牛肉清汤，用大火煮沸后，改小火焖l小时，放入桃、梨、土豆块焖熟，加盐、胡椒粉、葡萄干调好味即可。

蜜桃炒虾仁

原料：罐装蜜桃1罐，罐头蜜桃汁半罐，虾仁500克，牛油、盐、柠檬汁各适量。

做法：

1、虾仁去壳、剔黑线，洗净，抹干。

2、烧溶牛油，放入虾仁煎熟后盛起。

3、将蜜桃沥干汁，用煎过虾的牛油略炒，加进调好的蜜桃柠檬汁，放回虾仁煮滚，用盐、柠檬汁调味后即可。

桃子柠椽汁

原料：桃子3个，柠檬1/4个，苹果1/2个。

做法：将桃子、苹果去皮去核，与柠檬一起放入果汁机中打匀。

功效：消除疲劳，有效缓解神经紧张，有镇定安，神的作用。

桃柿子汁

原料：桃1个，柿子1个。

做法：将桃子和柿子彻底洗净，桃去核，水果一起放入果汁机榨汁、搅拌，然后立即饮用。

功效：柿子和桃都富含B—胡萝卜素和维生素C，可提高机体免疫力。