为入冬做好润燥准备:山药小排炖汤的做法
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冬季适合喝炖汤,这款山药小排炖汤清补养生,一起来看看山药小排炖汤的做法。
山药小排炖汤所需材料
原料:山药,小排,胡萝卜,枸杞
配料:猪骨浓汤宝,盐,味精,姜
(图片id:36985622,山药小排炖汤的做法)
山药小排炖汤的做法
1、把小排洗干净,斩小段,放入开水中焯去血水,捞出洗干净备用。
2、把胡萝卜和山药去皮,洗干净切块,姜切片备用。
3、在锅里放入三碗水,放入姜煮开,再放入猪骨浓汤宝,煮至融化。
4、放入小排、山药、胡萝卜和枸杞煮开后,再小火炖半小时即可,最后,加盐和味精调味即可。
山药小排炖汤小贴士
1、小排用开水焯过后,再炖汤,味道更鲜香,而且没有肉腥味。
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