西兰花的做法大全想怎样吃就怎样做

提要：西兰花的营养非常丰富，很适合儿童食用，西兰花的做法大全更是汇集了各种不同的做法。

西兰花有很多种做法，做出来鲜嫩脆口，小编为大家带来西兰花的做法在全，想试试的就来看看下面的做法吧！

西兰花的做法大全一：蒜蓉西兰花

原料：西兰花

配料：植物油，鸡精，盐，蒜

做法：把西兰花洗干净切小朵，蒜切碎， 在锅里煮开水，放入西兰花焯一分钟，捞出放入冷水中，在锅里放油烧热，爆香蒜，再放入西兰花翻炒三三分左右，再加盐和鸡精炒匀，蒜蓉西兰花就搞定了。

西兰花的做法大全二：凉拌西兰花

原料：西兰花，木耳

调料：香油，盐，糖，蒜，醋

做法：把西兰花洗干净切小朵，把木耳用清水泡发，再洗干净切小块，在锅里放水煮开，放入西兰花和木耳焯熟，捞出放入冰水里浸泡凉后，再捞起放入盘里，加入蒜、香油、盐、糖和醋搅拌均匀即可，美味的凉拌西兰花就做好了。

西兰花的做法大全三：清炒西兰花

原料：西兰花，胡萝卜

配料：油，盐，鸡精

做法：把西兰花洗干净切小朵，胡萝卜去皮切片，在锅里放水煮开，放入西兰花和胡萝卜焯水，捞出过冷水，在锅里放油烧热，放入西兰花和胡萝卜翻炒两分钟，然后加盐和鸡精炒匀即可，清淡可口的清炒西兰花就搞定了。

西兰花的做法大全五：西兰花炒虾球

原料：西兰花，虾，红椒

配料：香油，植物油，盐，生抽，料酒，糖，蒜

做法：把西兰花去茎，切成小朵，虾去壳、头尾和虾线，加入料酒和胡椒粉腌十分钟，把红椒切片，蒜切碎，在锅里放油烧热，放入西兰花釆一分钟，装盘备用，在锅再放油烧热，爆香蒜末，再放入虾仁炒至变色，然后加入糖和生抽翻炒，再放西兰花和红椒炒熟，最后，加盐调味味即可，美味的西兰花炒虾球就搞定了。

西兰花的做法大全就介绍到这里了，面对这些美食，你能无动于衷吗？快做来试试吧！