白萝卜怎样做好吃：白萝卜的做法大全

提要：白萝卜有止咳化痰和润燥的功效，多吃白萝卜还可以预防感冒哦！

白萝卜的营养也很丰富，营养价值很高，日常中不可错过，本文为大家介绍白萝卜的做法大全。

白萝卜的做法大全1：白萝卜排骨汤

原料：排骨，白萝卜

配料：盐，鸡精，姜

做法：把排骨洗干净，斩成小段，放入沸水里焯一下捞出，把白萝卜去皮洗干净切块，姜切片，在汤锅里放入清水，加入排骨、姜和醋煮开，再熬半小时，然后放入白萝卜煮开，再用小火煮十分钟，最后加盐和鸡精调味即可，美味的白萝卜排骨汤就大功告成了。

白萝卜的做法大全2：白萝卜牛仔骨汤

原料：白萝卜，牛仔骨，黄事芽，金针菇，芦笋

配料：料酒，盐，姜

做法：把白萝卜去皮洗干净，切片，芦笋洗干净去老皮，也切成薄片，黄豆芽和金针菇洗干净，姜切片备用，把牛仔骨洗干净，放入沸水里焯一下捞出，斩成块，在炒锅里放油烧热，加入牛仔骨炒香，放入料酒炒匀，再倒入适量清水煮开，然后放入萝卜熬至熟烂，再加入黄豆芽、芦笋和金针菇煮熟，最后加盐调味即可，白萝卜牛仔骨汤就做好了。

白萝卜的做法大全3：白萝卜苹果牛肉汤

原料：白萝卜，苹果，牛肉，蜜枣，陈皮

配料：盐

做法：把白萝卜去皮洗干净，切成块，苹果去芯切成四瓣，牛肉洗干净，切块，放入沸水里焯去血水，捞出备用，陈皮用清水泡软，洗干净备用，在锅里煮开水，放入白萝卜、牛肉、苹果、蜜枣和陈皮煮一小时，最后加盐即可，滋润清热的白萝卜苹果牛肉汤就做好了。

白萝卜的做法大全4：烩红白萝卜丁

原料：白萝卜，红萝卜，香菇，虾米

配料：香油，盐，糖，胡椒粉，太白粉

做法：把白萝卜和红萝卜去皮洗干净，切成丁，香菇用水浸泡透切丁，虾米洗干净备用，在锅里放入油烧热，炒香虾米后，加入少许水、糖和盐，再放入白萝卜和红萝卜煮至软，然后放入太白粉勾芡，再用胡椒粉调味，淋上香油即可，美味的素菜烩红白萝卜丁就出锅了。

白萝卜的做法大全5：红白萝卜老汤

原料：白萝卜，红萝卜，鱿鱼干，鸡爪

配料：盐

做法：把白萝卜和红萝卜去皮洗干净，切成块，把鱿鱼干用水泡软，洗干净切成片，鸡爪洗干净备用，在锅里放水烧开，把鸡爪、白萝卜、红萝卜和鱿鱼干放入锅里煮开，撇去浮沫，再用小火炖一小时，最后加盐调味即可，香浓的红白萝卜老汤就搞定了。

这些白萝卜的做法简单易做，大家可要多做来吃哦！