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- 提要：魯菜有大量極端考驗廚藝的絕活，是世界上烹飪難度最大的菜系。魯菜，是歷史最悠久、技法最全面、難度最高、最見功力的菜系，下面讓小編爲大家介紹一下魯菜菜譜大全。糖醋鯉魚糖醋鯉魚所需材料原料：鯉魚、澱粉、麪粉、番茄醬配料：醋、糖、醬油、料酒、蒜、蔥、薑糖醋鯉魚做法...
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- 提要：豫菜，又名豫宴，即河南菜系，那麼豫菜菜譜大全有哪一些呢？豫菜，有烹飪鼻祖和中華廚祖之稱，那麼豫菜菜譜大全有哪一些呢？下面讓小編爲大家介紹一下。紅燒海蔘紅燒海蔘所需材料原料：海蔘、清雞湯配料：耗油、老薑、紅糖、雞油、水澱粉、大蔥紅燒海蔘做法1、先拿出已經水發好的海蔘...
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- 材料麪粉1小碗（約200克，香姑2朵，洋蔥圈6個，胡蘿蔔1根，青椒1個，雞蛋2個，純牛奶1袋做法1、將香姑﹑胡蘿蔔﹑青椒洗淨，切丁備用；留一小段胡蘿蔔做裝飾。2、將留的胡蘿蔔切成3mm左右的薄片，用刀修成“心”形，也可以用磨具，這一步也可以省略的哦。3、麪粉放入小盆中，把2個雞蛋打進去。4、再把牛...
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![微菜菜譜大全：6款美味微菜食譜]( "微菜菜譜大全：6款美味微菜食譜")
- 提要：人們的生活水平越來越提高，也越來越多人注重養生和食補，那麼有哪一些微菜食譜是極爲美味的呢？徽菜是中國八大菜系之一，講究食補，亦爲徽菜的一大特色，下面讓小編爲大家介紹一下美味又滋補的微菜食譜。微菜食譜一：乾燒鱖魚乾燒鱖魚所需材料原料：臭鱖魚、冬筍、冬菇、五花肉配料...
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- 提要：徽菜，是中國漢族八大菜系之一，那麼徽菜的代表菜有哪一些呢？徽菜，繼承了祖國醫食同源的傳統，講究食補，下面讓小編爲大家介紹一下徽菜的代表菜。（圖片id：55760721，徽菜的代表菜）紅燒果子狸食材：果子狸500克、梨150克、小蔥10克、黃酒10克、姜15克、冰糖15克、醬油50克、豬油煉製30...
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- 提要：粵菜即廣東菜，是中國漢族四大菜系之一，那麼粵菜可以怎麼做呢？粵菜也就是廣州菜，那麼粵菜可以怎麼做呢？下面讓小編爲大家介紹一下。排骨粥排骨粥所需材料原料：米、排骨配料：姜、鹽、料酒、胡椒粉、上海青排骨粥做法1、首先把大米用清水浸泡好，上海青切碎、姜切絲、排骨砍成塊...
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- 提要：閩菜發源於福州，以福州閩菜爲代表，那麼閩菜特色菜有哪一些呢？閩菜指以福州菜爲主體，代表着閩菜的文化與時尚，下面讓小編爲大家介紹一下閩菜的做法。荔枝肉食材：豬裏脊肉、土豆、油、鹽、糖、番茄醬、地瓜粉、蔥花、大蒜做法：1、裏脊肉十字花刀切成大小均勻的塊，然後加入一勺...
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- 提要：魯菜是中國漢族四大菜系中唯一的自發型菜系，那麼魯菜怎麼做好吃呢？魯菜是起源於山東的齊魯風味，那麼魯菜怎麼做好吃呢？下面讓小編爲大家介紹一下。九轉大腸九轉大腸所需材料原料：熟豬大腸配料：油、鹽、肉桂粉、砂仁粉、胡椒粉、白糖、蔥末、薑末、蒜末、老抽、料酒、花椒油...
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- 提要：這裏有最接地氣的蘇菜菜譜，想要學習的話，趕緊過來加入隊伍吧！蘇菜是中國漢族八大菜系之一，以其美味深受人們的厚愛，下面小編給大家帶來蘇菜菜譜大全，趕緊來學習吧！蘇菜菜譜大全之一：櫻桃肉原料：豬肋條肉，豌豆苗配料：花生油，紅曲，冰糖，料酒，姜，蔥，鹽，味精做法：1、豬肉洗乾淨，焯水，豌豆苗洗...
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- 提要：本站飲食將介紹六道川菜家常菜做法，麻辣裏脊絲、螞蟻上樹、仔姜排骨、木耳炒黃瓜、酸辣蘆筍、小土豆燜香菇。川菜一直很受人的喜歡，下面介紹幾款川菜家常菜譜。1、麻辣裏脊絲材料：豬裏脊肉150克紅椒50克歐芹50克姜、蒜、雞粉、食鹽、料酒、生抽、辣椒油、花椒粉、豆瓣醬...
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- 提要：剛過了冬至，離春節就還有四十天的時間，大家都期待着回家與家人團圓吧？年夜飯做什麼給家人吃好呢？涼菜簡單又開胃，是不錯的選擇，一起來學習年夜飯涼菜做法吧！年夜飯是非常重要的，一直都是媽媽張羅的，現在是不是該讓媽媽休息休息，自己動手做一頓豐盛的年夜飯呢？年夜飯涼菜菜譜推薦...
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- 提要：徽菜菜系又稱“徽幫"，是中國漢族八大菜系之一，那麼徽菜代表菜有哪一些呢？徽菜的烹調方法上一是就地取材，以鮮制勝，那麼徽菜代表菜有哪一些呢？下面讓小編爲大家介紹一下。板栗燒香菇板栗燒香菇所需材料原料：香菇、板栗配料：香蔥、耗油、糖、食用油板栗燒香菇做法1、香菇提前...
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