白扁豆龙骨汤清暑热健脾胃

提要：夏季多喝汤可以有益健康，白扁豆龙骨汤有清暑湿、健脾胃的功效，夏季不妨多煮来喝。

本文带来白扁豆龙骨汤的做法，有兴趣的赶紧来试试吧！

（图片id：22365416，白扁豆龙骨汤）

白扁豆龙骨汤所需材料

原料：龙骨，白扁豆，红枣，莲子

配料：盐，姜，葱

白扁豆龙骨汤的做法

1、把龙骨洗干净，斩块，白扁豆和莲子用清水浸泡半小时。

2、把龙骨放入锅里，加水煮去浮沫，捞出洗干净。

3、龙骨放入砂锅里，加水，再放入白扁豆、莲子、红枣和姜葱，大火煮开，再用小火煲两小时，最后，加盐调味即可。

小贴士

白扁豆有毒性，一定要煮至熟透才可以食用。