肉酱意面做法简单快捷

提要：意大利面有很多种做法，但肉酱意面却是最受欢迎的，它营养丰富但不会让人会肥胖。

吃腻了大鱼大肉，想吃点清淡的，但又怕营养不够，那么肉酱意面绝对是你最好的选择，本文今天介绍几种肉酱意面的做法。

肉酱意面第一种做法

原料：猪肉，意大利面，番茄

配料：番茄酱，酱油，盐，糖，比萨草

做法：把猪肉洗干净剁成碎末，番茄放进开水中烫一下再捞出放进凉水里，再把皮剥掉剁成泥，再在锅里煮开水，再下面煮至熟透，捞出备用，在锅里放油烧热，把肉末加盐和酱油翻炒熟透，再加入番茄、糖和番茄酱煮至变粘稠的酱，再加入比萨草和盐翻炒均匀，然后把酱淋在面条的上面即可，美味的肉酱意面就大功告成了。

肉酱意面第二种做法

原料：牛肉，意大利面，洋葱

配料：橄榄油，黑胡椒，盐，番茄沙司，蒜，鸡精

做法：把牛肉洗干净剁成末，洋葱和蒜切碎，在锅里煮开水，把面放进锅里，加入橄榄油煮至熟透，煮面的期间，在炒锅里加入橄榄油烧热，爆香蒜和洋葱后，加入牛肉炒散，再加入番茄沙司、盐、黑胡椒、鸡精和少许水煮成酱，面煮好后，捞出装在盘里，把肉酱淋在面的上面即可，肉酱意面就做好了。

肉酱意面第三种做法

原料：里脊肉，意大利面

配料：番茄酱，葡萄籽油，料酒，盐，巴西利，蒜，淀粉

做法：把里脊油洗干净剁碎，加入料酒、盐、油和淀粉搅拌均匀腌二十分钟，把巴西利的叶洗干净切成碎末，蒜剁碎，在炒锅里放入葡萄籽油烧热，爆香蒜后，加入肉末炒散炒熟，再加入番茄酱、糖和少许煮开，再放入巴西利煮至肉酱汁成浓稠状，在锅里放水煮开，把面放进锅里煮至熟透，捞出后倒入葡萄籽油搅拌，再把煮好的肉酱淋在面上即可，肉酱决面就可以吃了。

肉酱意面第四种做法

原料：猪肉，意大利面，蘑菇，西红柿，洋葱，西兰花

配料：黑胡椒汁，番茄酱，糖，料酒，盐，蒜

做法：把猪肉切末，西兰花切小朵，放沸水里焯熟捞出，西红柿和洋葱去皮切丁，蒜切末，蘑菇切片，在锅里放水煮开，把面煮熟，捞出用橄榄油拌匀，在炒锅里放油烧热，爆香蒜末，加入洋葱和肉泥翻炒，再加入蘑菇和西红柿翻炒，再倒入番茄酱、黑胡椒汁、料酒、糖和盐翻匀，再加少许水煮至汁变浓稠，再淋在面上，即可以开动吃肉酱意面了。

肉酱意面香浓的肉香味是不是引得你不停流口水呢？那就快快动手吧！