孕妇从哪些食物中获取DHA

孕期为什么要补充DHA

有研究发现：在孕期，准妈妈体内的DHA含量会下降至62%，若不能保证充足的摄入量，不仅对自己的健康不利，同时会大大影响胎宝宝的脑部发育。DHA是脑部和视网膜的主要结构脂肪，也是心脏的重要组成成分。[N6a]胎宝宝的发育需要很多DHA，但只能通过胎盘从母体中获取。此时，准妈妈体内的DHA不仅要应付自身需求，还要满足胎宝宝的需求，如果膳食不能保证足够的摄入量，就会导致体内DHA水平急剧下降。

从哪些食物中获取DHA

DHA的最佳食物来源是富含脂肪的深海鱼，例如三文鱼、金枪鱼、银鳕鱼、沙丁鱼和鲱鱼，其次是贝类，而坚果核桃中含有的α-亚麻酸也可以在人体内转化为DHA。

准妈妈如何补充DHA

中国居民膳食营养参考摄入量明确指出，孕妇和哺乳期妇女每日推荐摄入量为200毫克DHA。

位于食物链底层的小型鱼类含有的毒素较少，一般来说是DHA的最安全来源。小型鱼类包括鲶鱼、小虾、野生三文鱼、绿鳕和金枪鱼(罐头金枪鱼比长鳍金枪鱼的汞含量少三倍)。孕妇、备孕妇女和哺乳期妇女都不应食用处于食物链高层的海鱼，例如鲨鱼、箭鱼、青花鱼和方头鱼，因为它们比其他海产品的含汞量更高。