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关于特色菜的时尚内容

上海特色菜盐擦鸡的做法分享
  • 上海特色菜盐擦鸡的做法分享

  • 提要:盐擦鸡也是上海的名菜之一,味道鲜美,有兴趣的朋友也过来学习一下盐擦鸡的做法。盐擦鸡的做法很简单,下面就跟大家介绍做法步骤,一起来学习吧!盐擦鸡所需材料原料:肥母鸡配料:黄酒,盐,味精,鸡汤,姜,葱,花椒盐擦鸡的做法1、把鸡洗干净,沥干水份,然后用干净的针在鸡腿和鸡脯上扎上一些...
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东北特色菜地三鲜的家常做法
  • 东北特色菜地三鲜的家常做法

  • 提要:“地三鲜”作为东北的特色家常菜,一直深受广大朋友的喜爱,本文将为大家介绍地三鲜的家常做法。地三鲜一道非常有特色的东北家常菜,选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒来搭配,不仅在于鲜浓无比,而且绿色健康,下面小编为大家介绍一下地三鲜的家常做法吧。用料:茄子...
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湘菜特色菜——火辣牙签肉
  • 湘菜特色菜——火辣牙签肉

  • 提要:别具特色的川菜——火辣牙签肉,外酥里嫩,大家有兴趣吗?有兴趣的一起来学学吧!火辣牙签肉也是湘菜的的一种代表菜,香辣美味,外酥内嫩,下面就来跟大家分享火辣牙签肉的做法。火辣牙签肉所需材料原料:羊肉辅料:干辣椒,姜,葱配料:料酒,孜然粉,孜然粒,盐火辣牙签肉的做法1、把羊肉洗干净,...
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闽菜特色菜有哪一些:闽菜的做法
  • 闽菜特色菜有哪一些:闽菜的做法

  • 提要:闽菜发源于福州,以福州闽菜为代表,那么闽菜特色菜有哪一些呢?闽菜指以福州菜为主体,代表着闽菜的文化与时尚,下面让小编为大家介绍一下闽菜的做法。荔枝肉食材:猪里脊肉、土豆、油、盐、糖、番茄酱、地瓜粉、葱花、大蒜做法:1、里脊肉十字花刀切成大小均匀的块,然后加入一勺...
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闽菜特色菜群鲜荟萃的做法
  • 闽菜特色菜群鲜荟萃的做法

  • 提要:闽菜中多是以海鲜作为代表,想要吃海鲜,吃闽菜就对了,而这款群鲜荟萃更是将几种海鲜一起做出来的。听名字就知道这道群鲜荟萃一定是海鲜集合的菜了,下面一起来看看这道群鲜荟萃的做法。群鲜荟萃所需材料原料:海参,海螺,鱿鱼辅料:蟹柳,冬笋,柿子椒配料:猪油,植物油,料酒,盐,醋,味精,醋,清...
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吃过返寻味的东北特色菜菜谱大全
  • 吃过返寻味的东北特色菜菜谱大全

  • 提要:大家吃过东北的特色菜吗?非常美味哦!今天来教大家做几道,包你们吃了还想吃。东北的特色菜真的是很有特色的,吃过的人都赞不绝口,不多说了,小编等不及要做来吃了,你也跟着来做哦!东北特色菜——地三鲜原料:茄子,土豆,青椒调料:酱油,盐,白糖,淀粉,葱,姜,蒜做法:将茄子洗干净用滚...
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重庆特色菜——歌乐山辣子鸡
  • 重庆特色菜——歌乐山辣子鸡

  • 提要:歌乐山辣子鸡的口味偏辣,属于川菜系列,下面就来看看这道菜是怎么烹饪的。歌乐山辣子鸡香气四溢,诱人食欲,麻辣酥香,很考火候呢,看看怎么做吧!食材明细:鸡腿2个,干辣椒200g,红油、葱、姜、料酒、糖、香油、鸡精、葱适量。制作步骤:1、鸡腿洗净切块,加入料酒,酱油,辣椒,鸡精,腌30分钟。...
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麻辣鱿鱼卷:湘菜的特色菜
  • 麻辣鱿鱼卷:湘菜的特色菜

  • 提要:麻辣鱿鱼卷美味可口,很多人都会爱上这道菜,想吃的不妨来试试。本文带来麻辣鱿鱼卷的做法,很美味的哦!快跟着下面的做法来试试吧!麻辣鱿鱼卷所需材料原料:鱿鱼辅料:干辣椒,尖椒,蒜,葱配料:油,盐,料酒,生抽,糖,麻油,水淀粉,鸡精,醋麻辣鱿鱼卷的做法1、把鱿鱼撕掉表面的筋膜,洗干净,切刀花,再...
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胶东本地特色菜胶东小炒的做法
  • 胶东本地特色菜胶东小炒的做法

  • 提要:胶东小炒是经典的本地小菜,也是鲁菜中有名的菜肴,有兴趣的也来动手试试味道。胶东小炒的做法很简单,下面就给大家介绍胶东小炒的做法步骤,一起来跟着学习吧!胶东小炒所需材料原料:鸡蛋,鱿鱼,蒜苔配料:植物油,虾酱,味精胶东小炒的做法1、把鸡蛋打入碗里,加入虾酱拌匀。2、把鱿鱼洗...
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苏帮特色菜——腌笃鲜的做法
  • 苏帮特色菜——腌笃鲜的做法

  • 提要:腌笃鲜是江南的名菜,肉嫩汤浓,香脆清香,笃就是用小火慢慢炖的意思。腌笃鲜的做法很简单,下面就来跟大家分享腌笃鲜的做法。腌笃鲜所需材料原料:五花肉,咸肉,豆腐皮,春笋配料:姜,葱腌笃鲜的做法1、把五花肉洗干净,切成厚块,咸肉放入清水里浸泡两小时,也切成厚块,豆腐皮切长条,并打成...
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上海特色菜——烧白桃的做法
  • 上海特色菜——烧白桃的做法

  • 提要:烧白桃口感丰富,肉嫩细糯,入口即化,是有名的上海菜,很有沪菜的特色,一起来看看烧白桃的做法。烧白桃的做法很简单,选料也非常简单,下面一起来看看烧白桃的做法。烧白桃所需材料原料:青鱼,冬笋配料:黄酒,猪油,香油,糖,酱油,味精,姜,葱烧白桃的做法1、把青鱼去磷、内脏、腮,洗干净,把冬笋...
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花生炖暴盐鱼:闽菜的风味特色菜
  • 花生炖暴盐鱼:闽菜的风味特色菜

  • 提要:花生炖暴盐鱼是闽菜中的特色菜,风味独特,口感丰富,而且营养也是非常丰富的。暴盐鱼美味可口,用花生来炖,别具风味,下面一起来看看闽菜中别具特色的花生炖暴盐鱼的做法。花生炖暴盐鱼所需材料原料:花生,暴盐鱼配料:酸甜辣椒酱,调和油,老抽,料酒,胡椒粉,元贞糖,姜,葱花生炖暴盐鱼的做法...
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手把手教你做重庆特色菜——重庆麻辣香锅
  • 手把手教你做重庆特色菜——重庆麻辣香锅

  • 提要:重庆麻辣香锅是重庆的家常菜,特别是有客人的时候,更是餐桌上的常见菜,美味可口,让人吃了回味无穷。重庆麻辣香锅的特点就是麻、辣、香和鲜,做出来的麻辣香锅香气四溢,闻到就忍不住流口水,有兴趣的朋友一起来看看它的做法吧!重庆麻辣香锅所需调料麻辣香锅原料:五花肉,芹菜,莲藕,蘑...
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东北特色菜——杀猪菜的做法
  • 东北特色菜——杀猪菜的做法

  • 提要:杀猪菜?这个名字是不是很特别呢?这道菜在东北很出名呢,又香又嫩,味道与众不同。杀猪菜的主料当然是猪肉了,加上酸菜的味道,特别好吃,快来试试吧!主料:五花肉1000克。配料:猪大骨头5个,东北酸菜1包,食盐适量,葱段适量,姜片适量,八角适量,花椒、十三香、水适量。杀猪菜的做法:1、将猪骨...
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美味上海特色菜吃过返寻味
  • 美味上海特色菜吃过返寻味

  • 提要:上海的特色菜让人吃了回味无穷,但大家知道吗?在家里也可以做来吃哦!不用每次都要下馆子。上海有什么特色菜呢?今天小编为大家教几样菜式,包你吃了返寻味,想吃的快来动手吧!上海特色菜一:上海酱鸭原料:鸭200g调料:盐150g,味精20g,白砂糖200g,酱油50g,黄酒50g,香油10g,酱油50g,植物油20...
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满汉特色菜花椒肉的做法
  • 满汉特色菜花椒肉的做法

  • 提要:花椒肉是一道著名的满、汉特色菜肴。分为京东做法与川味两种,本文将为大家介绍满汉特色菜花椒肉的做法。花椒肉是一道著名的满、汉特色菜肴,深受广大朋友的喜爱,那么你会做吗?下面就让小编为大家介绍一下花椒肉的做法吧。花椒肉是一道著名的满、汉特色菜肴。分为京东做法...
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东北炖之特色菜——猪肉炖粉条
  • 东北炖之特色菜——猪肉炖粉条

  • 提要:炖菜是东北菜的特色,天气寒冷,吃上一锅热呼呼的炖菜,真是从头暖到脚,下面就为大家带来猪肉炖粉条的做法,赶紧动手吧!猪肉炖粉条不仅味道丰富,而且还能暖身暖胃,赶紧跟着下面的做法做来吃吧!猪肉炖粉条所需材料原料:红烧肉,粉条,冻豆腐配料:盐猪肉炖粉条的做法1、把猪肉洗干净,做成...
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云南特色菜——剁椒拌火镰菜
  • 云南特色菜——剁椒拌火镰菜

  • 提要:火镰菜和香椿一样属于多年生乔木野菜,是云南特色野菜之一,下面教你做剁椒拌火镰菜。剁椒拌火镰菜颜色翠绿,充满春天的味道,让你食欲大开!食材明细:火镰菜300克,剁椒适量,蒜适量,生抽适量,盐适量,味精适量。制作步骤1、择去火镰菜的老茎叶,取幼嫩的枝叶。2、把择好的火镰菜放水里...
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四川特色菜【干烧鱼】家常做法
  • 四川特色菜【干烧鱼】家常做法

  • 提要:干烧鱼是一道很有名的川菜,既美味又可口,今天小编就教大家做这一道四川的名菜!干烧鱼是一道有名的川菜,它有明目、降血脂的功效。很适合高血脂的人群食用。今天,小编就传授这道干烧鱼的做法给大家!干烧鱼主要材料:鲤鱼、猪肉、香菇、冬笋、食盐、酱油、姜、葱、料酒、淀粉、...
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鲁菜特色菜布袋鸡的做法
  • 鲁菜特色菜布袋鸡的做法

  • 提要:布袋鸡又叫做八宝鸡,是鲁菜中的经典代表菜,因整只鸡无骨头,形像布袋而得名,有兴趣的朋友一起来学习一下布袋鸡的做法。布袋鸡做法讲究,味道酥嫩,鲜香可口,非常的美味,有兴趣的跟着下面的做法一起动手做这道鲁菜名菜吧!布袋鸡所需材料原料:鸡辅料:瘦肉,火腿,鱿鱼,冬菇,冬笋,海参,豌豆,姜...
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苏菜菜谱大全:吃不一样的特色菜
  • 苏菜菜谱大全:吃不一样的特色菜

  • 提要:这里有最接地气的苏菜菜谱,想要学习的话,赶紧过来加入队伍吧!苏菜是中国汉族八大菜系之一,以其美味深受人们的厚爱,下面小编给大家带来苏菜菜谱大全,赶紧来学习吧!苏菜菜谱大全之一:樱桃肉原料:猪肋条肉,豌豆苗配料:花生油,红曲,冰糖,料酒,姜,葱,盐,味精做法:1、猪肉洗干净,焯水,豌豆苗洗...
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豫菜的特色菜有哪一些:糖醋软熘鱼焙面的做法
  • 豫菜的特色菜有哪一些:糖醋软熘鱼焙面的做法

  • 提要:豫菜,坚持五味调和、质味适中的基本传统,那么豫菜的特色菜有哪一些呢?豫菜,有烹饪鼻祖和中华厨祖之称,下面让小编为大家介绍一下糖醋软熘鱼焙面的做法。糖醋软熘鱼焙面食材:鲤鱼、花生油、食盐、醋、葱、水淀粉、黄酒、白糖、姜汁、碱、清汤做法:1、鲤鱼去鳞、挖鳃、去内脏...
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东北特色菜松花鸡腿的做法
  • 东北特色菜松花鸡腿的做法

  • 提要:松花鸡腿是东北菜的传统名菜,味道独特,有兴趣的一起来学习做法。松花鸡腿风味独特,非常值得品尝,大家也动手做起来吧!松花鸡腿所需材料原料:鸡腿,松花蛋配料:料酒,老抽,生抽,胡椒粉,盐,姜,葱松花鸡腿的做法1、把鸡腿放入清水中浸泡半小时,去掉血水,洗干净备用。2、用剪刀沿着骨节转圈...
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正宗特色粤菜——滑蛋牛肉
  • 正宗特色粤菜——滑蛋牛肉

  • 提要:滑蛋牛肉是粤菜中很有特色的菜式之一,属于广东家常菜,色泽浅黄、肉鲜嫩滑、蛋香浓郁、营养丰富,下面小编和大家分享一下正宗滑蛋牛肉的做法。蛋和牛肉的营养都很丰富,两个加在一起就更有益,可以益肠道哦!主料:牛肉200克辅料:鸡蛋5个,芝麻油、鸡精适量,料酒1大勺,盐1茶匙,生抽1大...
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河南特色野菜——GouZao
  • 河南特色野菜——GouZao

  • 提要:河南有一种特色野菜,叫GouZao,春季吃很适合哦,一起来看看怎么做的。GouZao独具河南地方特色,想知道这道春季特色野菜的做法就跟着来哦!主料:鲜GouZao427克配料:香油、盐适量,植物油60克,面粉50克,鸡精、醋适量,蒜4粒。1、GouZao摘掉叶子,洗净然后浸泡15分钟,沥干水分备用。2、然后...
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