松仁玉米做法教你做東北小吃
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提要:松仁玉米是東北有名的小菜,做法也是很家常的,營養也很豐富,是一道值得品嚐的美食。
松仁玉米的做法是怎樣的呢?大家都非常想知道吧?那就一起來看看小編推薦的做法吧!
松仁玉米所需材料
原料:玉米粒,松仁,青椒
配料:植物油,鹽,澱粉
松仁玉米的做法
1、把玉米粒洗乾淨,青椒洗乾淨,去籽切成丁備用,把澱粉倒入碗裏,加入適量水和鹽攪拌均勻備用。
2、在鍋裏放水煤開,放入玉米粒焯熟,撈出用水沖涼備用。
3、在鍋裏放油燒熱,先把青椒放入鍋裏炒香,再放和入松仁翻炒幾下,看到松仁變色後,加入玉米粒翻炒均勻。
4、再倒入調好的澱粉水翻炒均勻即可,美味的松仁玉米就可以出鍋裝盤了。
松仁玉米做法貼士
1、松仁不用炒太久,否則會焦掉。
2、炒松仁玉米時不用加鹽,把鹽放入到澱粉水裏,可以令松仁玉米均入味。
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