合理膳食，促进健康：营养

一、膳食宝塔标准立，食材多样要记牢

膳食宝塔的第一层是含淀粉多的谷类、薯类及豆类食物，第二层是含维生素、无机盐、纤维素较多的蔬菜水果;第三层是含蛋白质的畜禽类、鱼虾类、蛋类;第四层是奶、豆、坚果;第五层是油脂类、盐。食材也应该多种多样，下面几张图片是我在超市拍的，各种蔬菜、水果超市都会有供应，保证我们每天的采购。

二、荤素搭配不重样，营养餐饮免疫强

我们生活中的一日三餐能量摄入比例，早、中、晚餐分别是占30%、40%、30%。早餐吃食物包含的淀粉多，还需要增加适当的蛋白质类食品，如:面包，粥，牛奶，豆浆，鸡蛋等满足能量的摄入。午餐食物的选择主要是包含碳水化合物的主食，副食主要是富含脂肪，蛋白质，维生素,无机盐的食物，如:馒头、肉类、蛋类、奶类、豆制品类、海产品、蔬菜等晚餐食物的选择方面应含纤维和碳水化合物多的食物。主要有，米饭、稀饭、面食、少量油脂食物(如鱼类)、蔬菜等。主食类满足碳水化合物的需求,蔬菜水果则可以满足纤维的摄入,从而有益于消化。根据需要，适当调整。

三、一日三餐按时进，身体健康是关键

爱默生曾说“健康是头等的财富。”一日三餐按时进餐，不偏食，不挑食，不暴饮暴食，养成良好的饮食习惯。只有身体健康才有心有力去学习，工作。

对于膳食，营养是核心，口味是关键，便捷是基础。我们的一日三餐，首先吃的有营养是最核心的，营养充足才能为我们的生命活动提供能量。其次是有良好的口味，才能保证我们的摄入量足够。再次，在这个经济、信息快速发展的时代，只有便捷才能提高效率。饮食，营养与某些重要慢性病，如癌症，心脑血管病，糖尿病，肥胖等疾病的关系，已成为现代营养学研究的重要内容。越来越多的研究资料表明，营养与饮食因素是这些疾病的重要病因，或是防治这些疾病的重要手段，如高钠饮食可引起高血压，蔬菜和水果对多种癌症有预防作用:叶酸、维生素和同型半胱氨酸与冠心病的关系;食物血糖生成指数与糖尿病的关系，能量、脂肪酸与肥胖的关系，吸烟和过量饮酒与慢性病等。尤其是因营养不平衡而导致的肥胖，是大多数慢性病共同的危险因素。所以世界卫生组织强调，在社区营养干预中，采用改善饮食结构和适当增加体力活动为主的策略，是防治多种主要慢性病的重要手段。

因此，饮食健康是人体健康的重要保障。