浙醋酸辣虾开胃提食欲

提要：虾的做法有很多，但在夏天这个食欲下降的季节，如何做虾才好吃呢？试试淅醋酸辣虾怎样？

浙醋酸辣虾既酸辣又开胃，很适合夏天食用哦！赶紧试试吧！

浙醋酸辣虾所需材料

原料：虾，紫皮洋葱

配料：大红浙醋，料酒，油，胡椒粉，盐，白糖，鱼露，小红尖椒

浙醋酸辣虾的做法

1、把虾洗干净，去须，加料酒、盐和胡椒粉腌入味。

2、紫皮洋葱切碎，小红尖椒切圈。

3、在锅里放油烧热，放入洋葱爆香，再放入尖椒炒香。

4、放入腌好的虾，大火翻炒至变色，然后加入 鱼露、糖和盐继续翻炒半分钟，然后加浙醋翻炒半分钟即可出锅。

小贴士

虾要腌过后再炒，这样炒出来的虾才更入味。