当前位置:时髦范 >

关于闽菜的时尚内容

闽菜特色菜群鲜荟萃的做法
  • 闽菜特色菜群鲜荟萃的做法

  • 提要:闽菜中多是以海鲜作为代表,想要吃海鲜,吃闽菜就对了,而这款群鲜荟萃更是将几种海鲜一起做出来的。听名字就知道这道群鲜荟萃一定是海鲜集合的菜了,下面一起来看看这道群鲜荟萃的做法。群鲜荟萃所需材料原料:海参,海螺,鱿鱼辅料:蟹柳,冬笋,柿子椒配料:猪油,植物油,料酒,盐,醋,味精,醋,清...
  • 7022
闽菜怎么做好吃:闽菜菜谱大全
  • 闽菜怎么做好吃:闽菜菜谱大全

  • 提要:闽菜是以福州菜为基础,也是中国八大菜系之一,那么闽菜菜谱有哪一些呢?闽菜以烹制山珍海味而著称,那么那么闽菜菜谱有哪一些呢?下面让小编为大家介绍一下。佛跳墙佛跳墙所需材料原料:鲍鱼、海参配料:盐、杏鲍菇、五花肉、鱼翅、元贝、响螺、蚝豉、鹅脚佛跳墙做法1、把鲍鱼、...
  • 13638
闽菜苦瓜玉米煎蛋饼的家常做法
  • 闽菜苦瓜玉米煎蛋饼的家常做法

  • 提要:苦瓜玉米煎蛋饼是闽菜中的家常做谱,几乎每人都会做,味道也是不错的哦!本文带来闽菜的苦瓜玉米煎蛋饼,有兴趣的朋友,跟着下面的食谱做来试试吧!苦瓜玉米煎蛋饼所需材料原料:鸡蛋,苦瓜,玉米配料:调和油,小麦面粉,胡椒粉,玉米粉,盐苦瓜玉米煎蛋饼的做法1、把苦瓜洗干净,剖开两半,再切成...
  • 7579
闽菜闽生果香脆可口的做法
  • 闽菜闽生果香脆可口的做法

  • 提要:闽菜闽生果是用花生作为主料做出来的一道美食,香脆可口,非常适合作为下酒菜哦!下面为大家带来闽菜中闽生果的做法,日常喜欢喝两杯的朋友,这道下酒菜是不可少的。闽菜闽生果所需材料原料:花生配料:猪油,椒盐,糖,五香粉闽菜闽生果的做法1、把花生放入开水中浸泡一小时,取出去掉皮...
  • 27012
闽菜的代表菜:白雪鸡
  • 闽菜的代表菜:白雪鸡

  • 提要:白雪鸡是闽菜的代表作,因清淡而鲜美和造型如梅而出名,一起来学习下白雪鸡的做法。白雪鸡柔软而鲜美,想学习的朋友,现在就跟着动手吧!白雪鸡所需材料原料:鸡胸肉,肥猪肉,虾仁,火腿,蘑菇,豌豆苗配料:鸡油,盐,料酒,蛋清,淀粉,味精白雪鸡的做法1、把鸡胸肉洗干净,切方块,肥猪肉、虾仁和火腿...
  • 12899
外脆内嫩闽菜醉排骨做法
  • 外脆内嫩闽菜醉排骨做法

  • 提要:醉排骨是一道福州的传统菜,因外焦内嫩,色泽鲜艳口感独特而出名,可以说是无人不爱的一道菜。醉排骨浓郁的香味,外脆里嫩的口感,无不秒杀人,想吃的就别错过下面的教程了。醉排骨所需材料原料:排骨,马蹄,鸡蛋辅料:葱,蒜配料:麻油,糖,油,味精,酱油,淀粉醉排骨的做法1、把排骨洗干净,斩成小...
  • 4534
闽菜三鲜焖海参浓香鲜美的做法
  • 闽菜三鲜焖海参浓香鲜美的做法

  • 提要:三鲜焖海参是闽菜中的家常菜,有降血压、养肝护肝的功效。闽南的人就是会做海鲜,他们做海鲜有各种各样的方法,这道三鲜焖海参就是其中的一种,一起来学习三鲜焖海参的做法。三鲜焖海参所需材料原料:海参,鸡胸肉,香菇,虾仁,火腿辅料:姜,葱配料:植物油,白酱油,胡椒粉,盐,料酒,水淀粉,糖,味精...
  • 12179
闽菜特色菜有哪一些:闽菜的做法
  • 闽菜特色菜有哪一些:闽菜的做法

  • 提要:闽菜发源于福州,以福州闽菜为代表,那么闽菜特色菜有哪一些呢?闽菜指以福州菜为主体,代表着闽菜的文化与时尚,下面让小编为大家介绍一下闽菜的做法。荔枝肉食材:猪里脊肉、土豆、油、盐、糖、番茄酱、地瓜粉、葱花、大蒜做法:1、里脊肉十字花刀切成大小均匀的块,然后加入一勺...
  • 21857
花生炖暴盐鱼:闽菜的风味特色菜
  • 花生炖暴盐鱼:闽菜的风味特色菜

  • 提要:花生炖暴盐鱼是闽菜中的特色菜,风味独特,口感丰富,而且营养也是非常丰富的。暴盐鱼美味可口,用花生来炖,别具风味,下面一起来看看闽菜中别具特色的花生炖暴盐鱼的做法。花生炖暴盐鱼所需材料原料:花生,暴盐鱼配料:酸甜辣椒酱,调和油,老抽,料酒,胡椒粉,元贞糖,姜,葱花生炖暴盐鱼的做法...
  • 7558
福州菜:闽菜代表菜
  • 福州菜:闽菜代表菜

  • 提要:闽菜发源于福州,以福州闽菜为代表,在烹坛园地中独具一席,那么闽菜的代表菜有哪一些呢?闽菜是中国八大菜系之一,讲究作料调味,重鲜香,那么闽菜的代表菜有哪一些呢?下面让小编为大家介绍一下。盐水虾盐水虾所需材料原料:明虾配料:姜、蒜、盐、生抽、料酒、麻油盐水虾做法1、姜洗...
  • 26629
福州闽菜的菜谱做法大全
  • 福州闽菜的菜谱做法大全

  • 提要:以下关于福州闽菜菜谱大全,小编教你怎么做出具有开放特色的独特菜系。以下就是关于福州闽菜菜谱大全,在家也可轻松烹饪,带你领略舌尖上的美味。福州闽菜菜谱大全1、梅菜扣肉主料:五花肉、梅菜辅料:葱、姜、红枣、花椒、生抽、老抽、料酒、蜂蜜、柠檬汁/醋做法:1、将葱切成...
  • 29743
闽菜乌柳居甜爽口的做法
  • 闽菜乌柳居甜爽口的做法

  • 提要:乌柳居是闽菜里的名菜,具有健脾开胃和补虚的作用。乌柳居是用青鱼等材料做成的一道菜,清淡而有营养,一起来学习它的做法。乌柳居所需材料原料:青鱼,香菇,辣椒,竹笋辅料:姜,葱,酱黄瓜,酱姜配料:猪油,料酒,酱油,盐,糖,醋乌柳居的做法1、把青鱼去磷、内脏和腮,洗干净,沥干水,再用盐均匀涂抹...
  • 12521
 福州闽菜代表菜的做法食谱大全
  • 福州闽菜代表菜的做法食谱大全

  • 提要:闽菜发源于福州,以福州闽菜为代表,今天为大家带来闽菜代表菜的做法。闽菜作为一种具有开放特色的菜系,在烹坛园地中独具一席,下面一起看看小编教大家得几个常见闽菜代表菜的做法。闽菜代表菜之一:佛跳墙主料:鱼翅2两、蹄筋4两、干贝4粒、猪肚1/3、猪脚圈6圈、芋头1杯、大白...
  • 31151
闽菜传统名菜:糟醉鸡的做法
  • 闽菜传统名菜:糟醉鸡的做法

  • 提要:闽菜糟醉鸡是闽菜中的名菜,色泽鲜红,美味鲜香,而且有养胃的功效。闽菜糟醉鸡的做法很简单,下面就跟大家分享闽菜糟醉鸡的做法。闽菜糟醉鸡所需材料原料:母鸡辅料:朝天椒,红糟配料:料酒,盐,白酒,五香粉,味精,糖,高汤闽菜糟醉鸡的做法1、把母鸡洗干净,放入锅里,放入清水,大火煮开,再用小...
  • 10298
徽菜是什么菜:徽菜的代表菜
  • 徽菜是什么菜:徽菜的代表菜

  • 提要:徽菜,是中国汉族八大菜系之一,那么徽菜的代表菜有哪一些呢?徽菜,继承了祖国医食同源的传统,讲究食补,下面让小编为大家介绍一下徽菜的代表菜。(图片id:55760721,徽菜的代表菜)红烧果子狸食材:果子狸500克、梨150克、小葱10克、黄酒10克、姜15克、冰糖15克、酱油50克、猪油炼制30...
  • 30010
风味菜之一:上海菜菜谱大全
  • 风味菜之一:上海菜菜谱大全

  • 提要:上海菜又称本帮菜、沪菜,是中国的主要地方风味菜之一,那么上海菜菜谱有哪一些呢?上海菜,善于用糖,别具江南风味,那么上海菜菜谱有哪一些呢?下面让小编为大家介绍一下。清蒸大闸蟹清蒸大闸蟹所需材料原料:大闸蟹配料:盐、姜、米醋、蒜、葱清蒸大闸蟹做法1、把大闸蟹用刷子清洗...
  • 29155
苏菜的代表菜:苏菜家常做法
  • 苏菜的代表菜:苏菜家常做法

  • 提要:江苏菜,中国汉族八大菜系之一,简称苏菜,那么苏菜有什么代表菜呢?苏菜擅长炖、焖、蒸、炒,重视调汤,保持菜的原汁,下面让小编为大家介绍一下苏菜家常做法。糖醋排骨食材:猪小排、白糖、食盐、醋、酱油、料酒、鸡精、植物油做法:1、猪小排砍快后,焯水煮三十分钟捞出。2、用一汤匙...
  • 7473
菜单家常菜图片
  • 菜单家常菜图片

  • 菜单家常菜图片,在我们的日常生活中,每当到饭点的时候,每个家庭都会做好一道又一道的特色美食,有些食材看起来就是色香味俱全,有些菜吃了更是让人流连忘返,一起来看看菜单家常菜图片菜单家常菜图片1一,包菜炒鸡蛋1,包菜洗净,将菜叶撕成小块。2,鸡蛋打入碗中,充分搅散。3,大蒜切片、干...
  • 15137
苏菜可以怎么做:苏菜菜谱大全
  • 苏菜可以怎么做:苏菜菜谱大全

  • 提要:江苏菜,中国汉族八大菜系之一,简称苏菜,那么苏菜的菜谱有哪一些呢?由于苏菜和浙菜相近,因此和浙菜统称江浙菜系,那么苏菜的菜谱有哪一些呢?下面让小编为大家介绍一下。松鼠桂鱼松鼠桂鱼所需材料原料:鳜鱼配料:姜片、蒜末、豌豆、玉米粒、番茄酱、醋、盐、糖、料酒、生粉松鼠桂...
  • 9102
粤菜可以怎么做:粤菜菜谱大全
  • 粤菜可以怎么做:粤菜菜谱大全

  • 提要:粤菜即广东菜,是中国汉族四大菜系之一,那么粤菜可以怎么做呢?粤菜也就是广州菜,那么粤菜可以怎么做呢?下面让小编为大家介绍一下。排骨粥排骨粥所需材料原料:米、排骨配料:姜、盐、料酒、胡椒粉、上海青排骨粥做法1、首先把大米用清水浸泡好,上海青切碎、姜切丝、排骨砍成块...
  • 20339
儿童菜谱蔬菜类:鸡蛋牛奶蔬菜饼
  • 儿童菜谱蔬菜类:鸡蛋牛奶蔬菜饼

  • 材料面粉1小碗(约200克,香姑2朵,洋葱圈6个,胡萝卜1根,青椒1个,鸡蛋2个,纯牛奶1袋做法1、将香姑﹑胡萝卜﹑青椒洗净,切丁备用;留一小段胡萝卜做装饰。2、将留的胡萝卜切成3mm左右的薄片,用刀修成“心”形,也可以用磨具,这一步也可以省略的哦。3、面粉放入小盆中,把2个鸡蛋打进去。4、再把牛...
  • 28509
教你做鲜美清香闽南啤酒鸭
  • 教你做鲜美清香闽南啤酒鸭

  • 提要:闽南啤酒鸭美味可口,吃起鸭肉来有着淡淡的啤酒香味,是一道非常美味的下饭菜。闽南啤酒鸭的做法很简单,下面就来教大家做闽南风味的啤酒鸭。闽南啤酒鸭所需材料原料:鸭肉配料:啤酒,姜闽南啤酒鸭的做法1、把鸭肉洗干净,斩成块,把姜切片备用。2、在锅里放油烧热,放入鸭肉不停翻炒...
  • 9000
上海菜有哪一些:上海菜菜谱大全
  • 上海菜有哪一些:上海菜菜谱大全

  • 提要:沪菜即上海菜,是中国的主要地方风味菜之一,那么上海菜分别有哪一些呢?上海菜,烹调方法以红烧、煨、糖为主,下面让小编为大家介绍一下上海菜菜谱大全。阳春面食材:面粉500g、猪油2汤匙、香葱15g、生抽4汤匙、味精1茶匙、高汤、盐1/2茶匙、水200g做法1、准备好用猪肥膘或猪板...
  • 20746
徽菜代表菜有哪一些:徽菜菜谱大全
  • 徽菜代表菜有哪一些:徽菜菜谱大全

  • 提要:徽菜菜系又称“徽帮",是中国汉族八大菜系之一,那么徽菜代表菜有哪一些呢?徽菜的烹调方法上一是就地取材,以鲜制胜,那么徽菜代表菜有哪一些呢?下面让小编为大家介绍一下。板栗烧香菇板栗烧香菇所需材料原料:香菇、板栗配料:香葱、耗油、糖、食用油板栗烧香菇做法1、香菇提前...
  • 26956
驰名中外闽菜佛跳墙的做法
  • 驰名中外闽菜佛跳墙的做法

  • 提要:佛跳墙是福建的一道驰名佳肴,香味诱人,连佛都要跳出来了,看看做法是怎样的。佛跳墙是文人墨客们在饮酒时给起的雅号,做法如下:食材明细:水发鳐鱼翅30克,小鲍鱼15克,干瑶柱10克,水发广肚15克,大虾肉20克,鹌鹑蛋20克,鲜冬笋片10克,水发香菇15克,熟鸡肉20克,老姜两片,绍兴花雕酒50ml,上汤...
  • 29714