冬天抵抗力差：滋补饮食有办法

提要：很多人在冬天的抵抗力特别差，其实不需要买什么补品，只需从日常饮食中就能增强抵抗力。

冬天想增强抵抗力该怎样滋补呢？一起来看看吃些什么食物，能有效增强自身的抵抗力。

冬天增强抵抗力的食物一：深绿色和橙黄色蔬菜
　　
深绿色的蔬菜和橙黄色的蔬菜不但含有丰富的维生素，深绿色的蔬菜还含有组成免疫组织的必需因子——叶酸，对增强抵抗力很有帮助，而橙黄色的蔬菜中含有独特的胡萝卜素，能在人体内转化成维生素A，而维生素A能为人体产生抵抗力。

冬天增强抵抗力的食物二：深色水果

人体缺乏维生素，抵抗力就会并，在冬天御寒能力更易下降，水果都含有丰富的维生素，但深色的水果含维生素量更高，每天进食适量的新鲜水果，可以令体内保持足够的维生素，这样抵抗力就会增强。

冬天增强抵抗力的食物三：薯类食物

大家知道薯类食物的营养价值非常高吗？很多长寿的人的秘决就是在吃薯类食物，薯类含有丰富的维生素和人体必需的矿物质和膳食纤维等，还含有丰富的黏蛋白，能有效提高抵抗力，深色的粗粮对提高免疫力也有很大的帮助。

冬天增强抵抗力的食物四：谷物杂粮海产品
　　
锌是微量元素的一种，锌和人体的免疫有密切的关系，因为锌能增强人体细胞的吞噬功能，令细胞起到很大的杀菌作用，更提高对抵抗病毒的能力，谷物杂粮和海产品中都含有丰富的锌，由其可以补充足够的锌。

冬天增强抵抗力的食物五：鸡蛋和豆类

人体缺乏蛋白质，抵抗力也相对下降，鸡蛋和豆制品类含有大量的优质蛋白质，鸡蛋还是滋补的最佳食品，在饮食中，添加一些豆类，或每天都吃一个鸡蛋和喝一杯牛奶，不但能滋补身体还能有效提高免疫力，冬天尽量不要大鱼大肉，过多摄入会影响人体对蛋白质的吸收和利用。

冬天抵抗力差，不妨吃多点上面这几种食物，能起到很好的滋补作用，从而提高抵抗力。