6款孕妇补铁补血的食物

提要：孕妇贫血是最普遍最常见的症状，所以特别需要注意补铁补血，那么有哪一些食物是补铁补血的呢？

在孕妇怀孕期间缺铁是非常严重的，而且对宝宝的正常发育也是有一定影响的，所以孕妇补铁补血是非常重要的，那么有哪一些食物是需要补铁补血的呢？下面让小编为大家介绍一下。

补铁补血的食物一：黄花菜

黄花菜又名金针菜，含铁量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，含有丰富的蛋白质、维生素C、钙、等人体所必须的养分，对宝宝更是有益于无害，是孕妇的保健食品。

补铁补血的食物二：黑米

黑米是一种药、食兼用的大米，属于糯米类，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉，黑米具有滋阴补肾、健身暖胃，明目活血等功效，最适合孕妇补血之用。

黑米粥所需材料

原料：黑米

配料：赤砂糖

黑米粥的做法

1、首先将黑米淘洗干净，再把淘洗干净的黑米用清水浸泡3小时左右，浸泡完之后捞起，沥干水分。

2、再把黑米倒入锅里面，加入适量的清水后，用大火煮沸后，转用小火慢炖1小时左右。

3、待到黑米粥浓稠时，就可以放入赤砂糖调味，然后再稍煮片刻后，即可关火享用。

补铁补血的食物三：瘦肉

瘦肉中含有氨基酸，富含维生素B1相当高，当然其中的铁成分是很容易被人体吸收、利用的，而且如果吃太多瘦肉了对人们的身体健康也会造成一定的危害，对于瘦肉适量就好，孕妇最好就是每周吃两次动物血、肝脏等，因为远胜于吃大枣补血。

补铁补血的食物四：南瓜

南瓜被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”，富含多糖、类胡罗卜素、矿质元素、氨基酸和活性蛋白、脂类物质、淀粉、蛋白质、维生素等，南瓜中还有一种“钴”的成分，食用后有补血作用。

补铁补血的食物五：龙眼肉

龙眼肉有桂圆肉、亚荔枝等别名，富含维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且富含铁质更是丰富，相当推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血料理。

补铁补血的食物六：萝卜干

萝卜干富含维生素B，铁质，是高级养生食物，有“素人参”之美名，能降血脂、降血压、开胃、防暑、化痰、止咳等功效。

萝卜干炒五花肉所需材料

原料：萝卜干、五花肉

配料：蒜头、盐、糖、酱油

萝卜干炒五花肉的做法

1、首先把萝卜干洗干净切成小块，然后放在清水中浸泡，把多余的咸味去掉。

2、然后再把五花肉洗干净切成小块，把蒜头剥皮、洗干净拍烂。

3、用油烧热锅后，先把蒜头放入锅里面爆香，然后把小块五花肉倒进去爆炒2-3分钟后，把火调节到最小。

4、之后把肥肉一点点煎出一点点油，然后再放入盐、糖、酱油、炒匀上色后，把浸泡在清水中的萝卜干捞起控干水分后，也把萝卜干放进去同炒，稍微炒几分钟后，熄火上碟，即可享用。

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