潮汕丸子汤汤鲜味甜的做法
- 家常菜谱
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潮汕丸子汤所需材料
原料:鱼丸,墨鱼丸,杏鲍菇
配料:鱼露,香芹
潮汕丸子汤的做法
1、把杏鲍菇洗干净,切碎,香芹洗干净,切碎,鱼丸和墨鱼丸洗干净备用。
2、在锅里放水烧开,放入杏鲍菇煮开,再继续煮十五分钟,然后放入鱼丸和墨鱼丸煮至浮面。
3、放入鱼露调味,再撒入香芹即可。
潮汕丸子汤小贴士
1、因为鱼丸、墨鱼丸和鱼露已经够味了,不用另外加盐。
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