苹果的营养价值：苹果的功效与作用

提要：苹果清脆多汁，营养丰富，药用价值非常高，是老少皆宜的水果之一，一起来了解一下苹果的营养价值。

苹果有哪些营养价值呢？下面小编给大家一一介绍。

苹果的营养价值

1、苹果含有大量的维生素和微量元素，被很多人称为大夫第一花，苹果的营养价值是所有水果最高的。

2、苹果含有大量的粗纤维，还有大量的天然抗氧化物质。

3、苹果有智慧果和记忆果的美称，对人体大脑有保健功效。

4、苹果含有大量的锌元素，可以提高人体免疫力。

苹果的功效与作用

1、苹果能维持体内的电解质平衡，当摄入过多纳盐时，吃苹果可以将之排出。

2、苹果有治疗抑郁症，苹果的香气可以镇静心神，消除心理压力，令精神得到放松。

3、苹果可减少血液中胆固醇的含量，可以避免胆固醇在胆汁中形成胆结石。

4、苹果能保护呼吸道系统，保护肺部免受环境的污染。

5、苹果中含有大量的果胶，能有效维持血糖的稳定。