榴梿冰激凌:吃货夏日必吃
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提要:喜欢吃榴梿的妹纸们可有福了,这款榴梿冰激凌可不要错过啦!赶紧动手做来试试吧!
下面带来榴梿冰激凌的做法,有兴趣的赶紧过来看看吧!
榴梿冰激凌所需材料
原料:榴梿肉,蛋黄
配料:牛奶,淡奶油,白糖
榴梿冰激凌的做法
1、把榴梿去核,将果肉放入料理机里打成果泥。
2、把蛋黄加少许糖搅拌均匀,再放入牛奶拌匀,然后用小火加热至浓稠,然后放凉备用。
3、在淡奶油里加入适量糖打至发,然后加入榴梿果泥和蛋黄液拌匀。
4、再倒入容器里,放入冰箱里冷藏,每隔一小时取出搅拌一下,直至冰淇淋凝固,然后用挖球器挖出即可食用。
小贴士
想要让冰激凌口感更细腻,在冷冻冰激凌的时候,每次搅拌的时间要长些。
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