糖尿病人日常食谱既控制病情又不失营养

提要：糖尿病又称为富贵病，不但日常生活要注意，饮食也要非常注意，适合进食清淡的食物。

糖尿病人应吃些高维生素、低脂肪等的食物，那么，有什么食物适合糖病人食用呢？今天就给各位患者介绍几款糖尿病人日常食谱。

口蘑烧白菜

原料：口蘑，白菜

调料：酱油，植物油，盐，白糖

做法：将口蘑用水冲洗干净，放在温水里浸泡软，将蒂部去掉，将浸泡的水留着备用，将白菜洗干净，切成段，在锅里放入植物油，烧至五成热，将白菜炒至半熟，再加入口蘑、酱油、白糖和盐，然后把浸泡口蘑的水倒时去煮，大概煮20分钟就可以了。

烩酸菠菜

原料：菠菜

调料：香油，酱油，醋，盐，味精，团粉，肉汤

做法：将菠菜洗干净，切成段，把肉汤放进锅里煮开，然后加入菠菜、味精和盐，另用一个碗，放入团粉、酱油和醋搅拌均匀，再倒进锅里一起煮，待汤开后，菠菜也煮熟后，最后淋上少许香油，就可以出锅了。

清蒸茶鲫鱼

原料：鲫鱼，绿茶

调料：盐少许

做法：将鲫鱼去磷去内脏洗干净，把腹部的黑膜刮洗干净，然后把绿茶填满鱼腹，放在盘里，撒上盐，不要下太多，再把鱼放进锅里隔水蒸熟，大概蒸十五分钟，就可以出锅里，这道菜特别适合糖尿病患者口渴的症状。

土茯苓猪骨汤

原料：猪脊骨，土茯苓

调料：盐

做法：将猪脊骨洗干净斩块，放进沸水里煮去血水，然后捞出冲洗掉浮沫，再用另一个砂锅，加适量的清水煮开，再加入猪脊骨用小火熬，一小时后再加入土茯粥续熬一小时，最后，加盐就可以了，这道汤可以健脾，补阴益髓，糖尿病患者日常可多熬这汤喝。

糖尿病患者的饮食一定要清淡，不要吃得太过油腻，这点非常重要的，要紧记哦！