冬季润肺祛燥推荐粟米甘笋鸭肉汤

提要：秋冬季不妨多喝鸭汤，可以清热润燥，润肺养肺，粟米甘笋鸭肉汤美味而不失保健功效，不妨试试。

秋冬季天气干燥，我们要润肺养肺，粟米甘笋鸭肉汤是润肺不错的汤水。

粟米甘笋鸭肉汤所需材料

原料：鸭肉，粟米，胡萝卜，甘笋

配料：香油，盐，鸡粉，高汤

粟米甘笋鸭肉汤小贴士

1、把粟米洗干净，切段，胡萝卜去皮，切块，甘笋洗干净，切块。

2、把鸭肉洗干净，斩块，放入锅里，加水煮一分钟，捞出洗干净。

3、把高汤倒入锅里，放入鸭肉、胡萝卜和甘笋，大火煮开，再用小火煲两小时，最后，加盐和鸡粉调味，滴入几滴香油即可。

粟米甘笋鸭肉汤小贴士

鸭肉焯水后，可以去掉腥味。