准妈咪必看：早期孕妇营养饮食食谱大全

导读：准妈咪必看！早期孕妇营养饮食食谱大全，在怀孕的前几个月，特别是最初的一个月左右，胚胎对各种致畸因素最为敏感，同时又是器官分化、成形的关键期，因此，准妈妈千万不要大意。

准妈咪必看！早期孕妇营养饮食食谱大全，从饮食和生活习惯上积极进行调养，让自己舒适地度过整个孕期。

一：早期孕妇营养

孕妇怀孕的前几个月， 妊娠反应较明显，食欲会大大降低，准妈妈会担心由于自己营养摄入不足而影响胎宝宝的发育，其实并不用这么的担心，因为这时的宝宝还很小，妈妈身体内贮存的营养已足够宝宝使用，等到进入孕中期，胎宝宝对营养需求高了，而准妈妈的早孕反应也过去了，又会恢复往日的好胃口。 

二：早期孕妇既健身又营养的食品

1、牛奶

高含量的钙和蛋白质，孕妇和胎儿都需要。

2、水果和绿叶蔬菜

富含各种维生素和矿物质，尤其是叶酸，是预防宝宝神经管畸形的重要保证，而且果蔬中的食物纤维可以帮助准妈妈远离那个恼人的问题——便秘。

3、各种坚果

开心果、花生、杏仁这些食物所富含的不饱和脂肪酸对胎儿的脑部发育十分重要，吃了还不那么容易饿，是准妈妈常备零食的第一选择。

4、瘦肉

女性容易缺铁，孕期中对铁的需求更是成倍增加，瘦肉是供给铁的主要来源之一，也最易被人体吸收。

5、天然麦片或全麦食品

丰富的粗纤维，有助于清除血管中的胆固醇，早上慢慢嚼几块全麦饼干，对缓解晨吐很有帮助。

三：自制早期孕妇食谱——红枣菊花粥

材料：粳米、枣、菊花、赤砂糖

自制方法：

1、首先将红枣洗干净，浸泡片刻，粳米和菊花也要洗干净。

2、将准备好的红枣、粳米、菊花一同放入锅内，加清水适量，煮粥。

3、待红枣菊花粥煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。

四：自制早期孕妇食谱——雪菜肉丝汤面

材料：面条、猪肉丝、雪菜、花生油、酱油、味精、盐、料酒、葱花、姜末、鲜汤

自制方法：

1、先将雪菜洗干净，放入盆内，加清水浸泡3~4小时，浸出浓咸味，使之变淡，捞出挤干水分，切成碎末。

2、将肉丝洗干净，放入碗内，加料酒拌匀，把大部分酱油、盐、味精分别放入两个碗内。

3、将油放锅上烧至七成热，下葱花、姜末炝锅，炒出香味后，放入肉丝煸炒2~3分钟，至肉丝变色。

4、再放入雪菜末翻炒几下，烹入料酒，加入余下的酱油、盐、味精，汁开后拌匀盛出。

5、倒入适量的水在锅里，烧开后下面条，用筷子挑散，再开后稍煮，见面条发涨、呈玉白色、浮起，点少许冷水1~2次，再煮3~4分钟，面条即熟。

6、将面条分别挑入两个盛调料的碗内，舀入制好的鲜汤，再把炒好的雪菜肉丝均匀地覆盖在面条上，即成。