冬季养胃粥做法大全：好粥道养胃护胃

提要：冬季寒冷，我们的胃也开始冷了起来，冬季是胃溃疡、胃炎、胃神经官能症等疾病的多发季节，养胃粥可以保胃护胃，你会做吗？赶紧来看看我们的冬季养胃粥做法大全吧！

下面介绍几款冬季养胃粥，是小编专门带来给大家暖胃的，朋友们一起来瞧瞧怎么做哦！

山药百合大枣粥

材料：山药90克，百合40克，大枣10枚，薏苡仁30克及大米适量

做法

1、山药去皮（可用开水烫一下再去，以免手痒），洗干净百合、大枣、薏苡仁及大米备用。

2、把百合、大枣、薏苡仁及大米同入锅内，加清水适量，旺火煮开，文火熬煮成粥。

3、山药切片，坐锅点火放入油，油热之后倒入山药，炒五分钟即可出锅。

4、把炒好的山药放入粥里，小火熬至稠即可食用。

莲子糯米粥

材料：莲子50克，糯米100克，白糖适量

做法

1、用温开水浸软莲子，去皮和芯，清水洗净。

2、糯米淘洗干净，清水浸泡1~2小时，捞出沥干待用。

3、放入莲子和糯米，清水适量，放到火上煮成粥。

4、加入白糖调味，方可食用。

香菇鸡肉粥

材料：大米150克，鸡脯肉150克，香菇2朵，盐适量，鸡精适量，姜片葱末适量，香菜末适量。

做法

1、将洗干净切好的鸡脯肉放入锅中，加入姜片、葱末、清水，大火烧开，转小火煮熟，捞出。

2、把鸡肉撕成丝备用，香菇洗净切片。

3、把锅中的姜片捞出弃掉。

4、大米淘洗干净放入煮鸡肉的锅里，烧开后调为小火煮成粥。

5、加入香菇、倒入姜丝，加盐煮一会。

6、最后调入鸡精、撒入香菜末即可。

鸡蛋粥

材料：鸡蛋一个，胡萝卜1/5个，菠菜一棵，米饭1/2杯，肉汤1/2杯，盐少许

做法

1、备好肉汤和米饭，洗净菠菜、胡萝卜，胡萝卜削皮切碎，捣好鸡蛋并搅开。

2、将菠菜胡萝卜和米饭一起放入锅中煮熟。

3、加入肉汤同煮。

4、煮开后放入捣好的鸡蛋。

5、加盐调味。

花生蜜枣红薯粥

材料：大米100克，红薯200克，花生米50克，阿胶枣50克

做法

1、红薯去皮切块。
 
2、大米淘洗干净，加入清水炮制30分钟。

3、锅中加水烧开，把大米、红薯、花生一起加入，然后转中小火煮30分钟。

4、加入蜜枣再煮10分钟至汤汁粘稠即可。

冬季是进补的好时机，在寒冷的季节进食一些养胃粥，不仅可以强身健体，还可以对某些疾病起到辅助治疗的作用，不要错过哦！